Descrizione

Vendo 6 libri utilizzati durante il mio percorso universitario, dedicati ai temi del cibo, del gusto, della cucina, dell’estetica e della filosofia dell’alimentazione. I libri sono quelli visibili in foto, tra cui diversi volumi di Nicola Perullo e Il senso del gusto di Carolyn Korsmeyer. Ideali per studenti universitari, ma anche per appassionati di cucina, cibo e cultura del gusto che desiderano approfondire questi temi da un punto di vista filosofico, culturale e gastronomico. Libri in buone condizioni generali. Vendita in blocco