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Descrizione
Vendo libro di testo scolastico "Cucina per Sala e Vendita" curato da ALMA (Scuola Internazionale di Cucina Italiana) ed edito da Edizioni PLAN.Il manuale è specifico per il quarto e quinto anno degli Istituti Professionali Alberghieri (servizi per l'enogastronomia e l'ospitalità alberghiera).
Dati Principali
- CondizioneCome nuovo - perfetto o ricondizionato
- TipologiaLibri scolastici e universitari
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Libro Cucina per Sala e Vend. - ALMA Edizioni PL
9 €
ID: 657087443
