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Descrizione
Si tratta di "Bread" di Beth Hensperger, con fotografie di Victor Budnik. Le fotografie sono chiaramente il punto di forza del volume: grande formato, immagini in piena pagina, impaginazione molto elegante e tipica dei migliori libri americani di cucina degli anni '90.
Dati Principali
- CondizioneBuono - usato ma ben conservato
- TipologiaCucina
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Libro cucina sul pane in Inglese
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