Azzurra Makari SNC

ANNUNCIO DI LAVORO: ADDETTO AL FORNO A LEGNA
Stagione estiva 2026

L'Antica Trattoria Azzurra Makari, situata nella frazione di Macari (San Vito Lo Capo), è alla ricerca di un "Addetto al forno a legna" da inserire nella propria brigata per la stagione estiva 2026.

IL RUOLO: 
La figura selezionata si occuperà della panificazione (dalla gestione dell'impasto alla cottura del pane nel forno a legna), elemento distintivo della nostra cucina.
Il forno viene inoltre utilizzato per la cottura del pesce secondo una tecnica tradizionale: questa parte del lavoro verrà insegnata internamente, offrendo la possibilità di imparare un metodo di cottura antico e poco diffuso.

REQUISITI:
- Esperienza nell'uso del forno a legna; 
- Conoscenze di base di panificazione; 
- Precisione, affidabilità e capacità di lavorare in squadra;
- Interesse per una cucina autentica e di territorio. 

? Non è richiesta esperienza nella cottura del pesce al forno a legna.

COSA OFFRIAMO:
- Un ruolo chiaro e riconosciuto all'interno della cucina;
- Formazione pratica su una tecnica di cottura tradizionale;
- Ambiente di lavoro serio e organizzato. 

? CANDIDATURE:
Inviare il curriculum vitae (corredato di fotografia) all'email 
azzurramakari@gmail.com

Ti aspettiamo!

Addetto al forno a legna

Robot da cucina GENIUS³ – Potenza e versatilità in cucina (NUOVO in scatola)  Vendo robot da cucina GENIUS³, ideale per chi cerca un aiuto completo in cucina: impasti, montaggio, tritacarne e frullatore. 
Condizioni: nuovo/mai usato, con scatola originale, mai aperto (come da foto).  
Accessori inclusi (come da confezione): 
• gancio a foglia 
• frusta 
• gancio a spirale 
• accessorio tritacarne 
• frullatore con caraffa in vetro 
 Perfetto per pane, pizza, dolci, impasti, frullati e preparazioni quotidiane.  
Consegna veloce

Planetaria 3 in 1 NUOVA

Vendo antico tavolo da pane (madia) in legno massello, utilizzato un tempo per impastare il pane in casa.
Struttura solida, con piano in vetro protettivo che lascia intravedere il legno originale sottostante.

Buone condizioni generali, con normali segni del tempo che ne attestano l’originalità.

tavolo antico per impastare pane

Vendo, in ottimo stato, macchina per la preparazione del pane marca Mulinex dotato di accessori per l’impasto e la cottura; comprende inoltre il ricettario Mulinex.
Ritiro presso il mio domicilio.

Macchina per il pane Mulinex

macchina per il pane Moulinex, impasta,lievita e cuoce il pane. può essere utilizzata anche per fare marmellate. vendo per mancanza di spazio. pari al nuovo( usata 1 sola volta)

macchina per il pane e marmellate  Moulinex

RE MAX Platinum

Rif: 30721723-18
Classe energetica: G
Vendesi Storico Panificio con Forno a Legna  Ramacca (CT)
Occasione Unica!

Si presenta in vendita, in ununica e indivisibile soluzione, lattività storica di panificazione, operativa da oltre 45 anni, insieme allimmobile che la ospita.

Lattività è situata nel cuore di Ramacca (CT), in una posizione centrale, facilmente accessibile e di visibilità.

Dettagli dellimmobile

Limmobile, in buone condizioni strutturali e funzionali, è composto da:

Laboratorio di produzione completamente attrezzato

Area vendita al pubblico con bancone espositivo e arredi inclusi

Locale forno dotato di forno a legna a camera indiretta, perfettamente funzionante e con tre bocche di carico

Locale impasto con due impastatrici professionali, tavolo in acciaio inox , celle di lievitazione, filonatrice, spezzatrice ecc......

Spogliatoi e servizi igienici per il personale

Gli spazi risultano ben distribuiti e conformi alle normative igienico-sanitarie vigenti.

La vendita comprende tutte le principali attrezzature e arredi necessari per proseguire immediatamente lattività di panificazione senza ulteriori investimenti.

Punti di forza:

Attività avviata dal 1980, con clientela fidelizzata e riconosciuta sul territorio

Vendita comprensiva di mura e attività, ideale per chi desidera subentrare in unimpresa solida e ben radicata

Forno a legna tradizionale, garanzia di autenticità e qualità del prodotto

Immobile in buono stato manutentivo, pronto alluso senza necessità di ulteriori interventi

Ideale per;

Imprenditori, artigiani del pane o famiglie che desiderano investire in unattività storica e autentica, con un marchio di fiducia nel territorio e un prezioso patrimonio di esperienza e tradizione.
per ulteriori chiarimenti , non esitate a contattarci !!!

Locale Commerciale - Ramacca

Vendo macchina per il pane Moulinex OW6101 causa inutilizzo . 

Macchina in ottime condizioni. É molto pratica, perché non necessita di impasto manuale: impasta e lavora in autonomia. 
Inclusa brochure originale con numerose ricette per il pane. 

Per maggiori informazioni, contatta.

Macchina per il pane Moulinex 

Francesca

Buongiorno, sono in cerca di un lavoro come panettiere 
So fare pane con impasti speciali classici , pizze , biscotti e rosticceria ho sempre fatto il panettiere con orari notturni .sono disponibile sin da subito solo per Palermo chiamatemi se avete bisogno vi ringrazio Nino 389 0573900

Mastro panettiere

Robot da cucina Bosch MUM5 StartLine- mixer profesionale da cucina. Potente ed efficiente con movimento planetario 3D e motore potente da 900W. Ciotola in acciaio inossidabile da 3,9 litri. Perfetto per impasti, frullati e preparazioni intense.
Caratteristiche tecniche:
    • Marca: Bosch - brand tedesco di qualità
    • Modello: MUM5 StartLine
    • Motore: 900W potente
    • Movimento: Planetario 3D (movimento su più assi)
    • Ciotola: Acciaio inossidabile da 3,9 litri
    • Velocità: 7 velocità + funzione pulse
Funzionamenti:
    • Movimento planetario: Raggiunge ogni parte dell'impasto
    • Adatto a impasti pesanti: Pane, pizza, dolci
    • Grandi quantità: Ciotola da 3,9 litri perfetta per famiglie
    • Versatile: Mescola, impasta, frulla, emulsiona
Accessori solitamente inclusi:
    • Frusta piegata per impasti (dough hook)
    • Frusta per montare (whisk)
    • Palette per mescolare
    • Ciotola in acciaio inox
Specifiche:
    • Potenza: 900 W
    • Velocità: 7 + pulse
    • Capacità ciotola: 3,9 L
    • Colore: Bianco/Azzurro (da foto)
    • Cavo: Lunghezza standard
Vantaggi:
    • Movimento planetario - impasti perfetti
    • Potenza Bosch - affidabile
    • Ciotola grande - family size
    • Tanti accessori
    • Design compatto
    • Marca tedesca di qualità
Utilizzo:
    • Impasti pane e pizza
    • Dolci e biscotti
    • Panna montata
    • Frullati
    • Preparazioni di cucina
Valutazione mercato:
    • Nuovo: €200-300
    • Usato buone condizioni: €50-100
    • Questa offerta: REALISTICA
Stato: Completamente funzionante, buone condizioni
Marca: Bosch (Germania)
Potenza: 900W
Capienza: 3,9 litri acciaio inox
Utilizzo: Cucina domestica, panificazione

ROBOT DA CUCINA BOSCH MUM5 STARTLINE

Cassetta portaimpasto per lievitazione, impasto palline, panetti pizza e pane, misura cm 60x40x10H

Contenitore di colore neutro ideale per contenere, trasportare e far lievitare l'impasto, panetti, palline per la preparazione della pizza. Capacità 20 litri. Contenitore adatto per ristorante, pizzeria, casa, cucina, uso domestico. Contenitore modulare e sovrapponibile di prima scelta per uso alimentare.

Disponibilità di 4 pezzi 

Cassetta portaimpasto

Vendo macchina  per impastare  il pane lievita e cucina,con altri progammi per fare pizza ecc

Macchina per impastare il pane ,lievita  e cucina

Dario Sofia

Panificio San Vito - nuova gestione - Mascalucia 
Cercasi operaio panificatore con esperienza da inserire nel nostro laboratorio artigianale.

Requisiti richiesti:
 o Esperienza nel ruolo di panificatore
 o Autonomia nella produzione del pane
 o Conoscenza degli impasti e delle lavorazioni tradizionali
 o Serietà, puntualità e passione per il mestiere
 
Sede di lavoro: Panificio San Vito - corso San Vito Mascalucia 
Per candidarsi: inviare messaggio whatsapp al numero +39 39 375 708 73

Operaio Panificatore - Panificio Nuova Gestione

Diamond Immobiliare

Codice Immobile : 449

La Diamond Immobiliare propone in vendita a Mascali, in zona centrale ad alto traffico veicolare, un locale commerciale attualmente adibito a panificio con annessa salumeria, già ben avviato da parecchi anni. La vendita comprende diversi macchinari essenziali per la panificazione e la produzione di prodotti dolciari: impastatrice a forcella 120kg, impastatrice a spirale 120 kg, gruppo di pane bianco esmach, spezzatrice volumetrica a bagno d'olio d'oliva, impanatrice, forno a pietra 120 kg, forno meccanico 6metri cubi -90 kg, cella di lievitazione, n.2 frigoriferi e n.2 impacchettatrici. Inoltre troviamo all'interno del locale 2 banconi da esposizione, uno per i prodotti della panificazione lungo 3 m ed il secondo per la salumeria lungo 2,50m con retrobanco refrigerato di 1,50m e una cella frigo 2x2; l'esposizione della frutta e della verdura avviene invece su un banco di 8 m lineari divisi in due. Sono presenti climatizzatori da 20.000 btu e una comoda porta scorrevole d'ingresso. 
Ottimo investimento per chi desidera intraprendere un'attività in questo settore, da poter iniziare immediatamente grazie alla presenza di ogni genere di attrezzatura necessaria.
La richiesta è di 135.000 
Per maggiori info contatta Salvatore Pelligra al 3296958068

ATTIVITà COMMERCIALE PANIFICIO SALUMERIA A MASCALI

Vendo causa inutilizzo, impastatrice Moulinex,la macchina è come nuova mai usata.Prezzo trattabile.

Macchina per pizza dolci e pane

Maidda siciliana originale restaurata 

Vendo splendida maidda siciliana originale, restaurata con cura e attenzione per preservare il suo fascino autentico.
Questa antica maidda (madia) veniva tradizionalmente usata nelle case contadine siciliane per impastare il pane. Oggi è un affascinante oggetto d’arredo rustico, perfetto come tavolo da pranzo, da lavoro o elemento decorativo di grande carattere.

🪵 Caratteristiche:
•Epoca: prima metà del ’900
•Materiale: legno massello con gambe in ferro battuto

•Restaurata mantenendo la patina originale, con piccole imperfezioni che raccontano la sua storia
•Dimensioni: 75x145

📍 Ideale per:
•Case di campagna, agriturismi, ambienti rustici o vintage
•Tavolo per cucine, saloni o spazi espositivi
•Arredo scenografico per locali, eventi, shooting fotografici

💶 Prezzo: 200€trattabile per veri interessati
📍 Ritiro a mano zona – possibile consegna in zona Trapani

Maidda siciliana

Carlo

Salve, cerco lavoro per quanto riguarda il mondo della panificazione o rosticceria.
So gestire tutti gli impasti: dal più idratato al meno, anche con tipi di impasti differenti per quanto riguarda la Biga o il Lievito Madre.
Dal Filone/Quartino classico al Pugliese; dal panino al Multicereali; dai grani antichi al Pane con Lievito Madre o Biga... insomma, quasi tutto.
Alcuni esempi di biscotti sono: dessert secco (es: occhi di bue velati), baci di dama, dessert di mandorla, cantucci, biscotti al latte, biscotti al cocco, rose del deserto, dessert al burro, biscotti al sesamo, cialdoni, bignè, taralli, buccellati, iris, sfoglie, pangoccioli, cartocci e tantissimo altro.

Insomma, se cerchi un "tuttofare", contattami in privato.

Fornaio/Rosticcere/Biscotti da Forno

Vendo impastatrice planetaria Mio Star in buone condizioni e perfettamente funzionante. Ottima per preparare pane, pizza, dolci e panna montata in pochi minuti.
Caratteristiche:
• Capacità: Ciotola capiente in acciaio inox.
• Accessori inclusi: Frusta a filo (per montare), gancio impastatore (per pizza/pane) e frusta a foglia (per frolle e impasti medi).
• Regolazione: Diverse velocità selezionabili tramite la manopola laterale.
• Stabilità: Piedini antiscivolo per la massima sicurezza durante l'uso.

Impastatrice Planetaria Mio Star - con 3 accessori

Scaniaturi

Imetec Zero-Glu macchina del pane con programmi specifici per chi deve seguire una dieta senza glutine, per che  è intollerante al grano o al lievito e per tutti gli appassionati del pane fatto in casa.
In dotazione apposito ricettario con tantissime 
gustose e semplici ricette per dolce e salato) ed una serie di programmi specifici per chi ha certe esigenze alimentari, con tempi e temperature di impasto, lievitazione e cottura adeguati.
Macchina in ottime condizioni vendo per doppio regalo con imballo e accessori come nuova.

Imetec zero - glu

Vendo impastatrice per cuocere ed impastare il pane nuovo causa inutilizzo prezzo trattabile per maggiori informazioni contattare in privato,disponibilità anche per spedizione.

Impastatrice per pane

📢 Impastatrice/Planetaria Klarstein Bella 1800 W – COME NUOVA

Consegna: ritiro a mano o spedizione possibile

Vendo impastatrice planetaria Klarstein Bella 1800 W in ottime condizioni, usata pochissimo. Ideale per preparare impasti di pane, pizza, dolci e tante altre ricette con facilità e risultati professionali.  ￼

🔥 Caratteristiche principali:
✔️ Potente motore da 1800 W (2,7 PS) per impasti anche consistenti  ￼
✔️ Ciotola in acciaio inox da 5,2 litri – perfetta per impasti fino a circa 2 kg  ￼
✔️ 6 livelli di velocità + funzione Pulse per precisione nelle diverse preparazioni  ￼
✔️ 3 accessori inclusi: gancio impastatore, agitatore e frusta per montare  ￼
✔️ Coperchio paraspruzzi trasparente senza BPA e base con ventose per stabilità  ￼
✔️ Struttura solida e design elegante che si adatta a qualsiasi cucina  ￼

📦 Perfetta per uso domestico: dal pane fatto in casa alle torte, passando per pizza, pasta e impasti più complessi.  ￼

📩 Contattami per foto ulteriori o altri dettagli
Disponibile ritiro a mano oppure spedizione a carico dell’acquirente.

Impastatrice/Planetaria Klarstein Bella

Vendo impastatrice moulinex in ottime condizioni, oltre che fare il pane all'interno della stessa macchina e cuocerlo, crea impasti per pizze con lievitazione naturale, focacce marmellate ecc! Prezzo 30€"non trattabile" per chi fosse interessato, mi contatti. Su Amazon tutt'ora costa 130€! Per qualsiasi info contattatemi

impastatrice moulinex 

usata 1 volta , tenuta in ottime condizioni, se ci sono dubbi o domande sono disponibile .

impastatrice per il pane silver crest

Filippo

Vendesi in blocco attrezzatura professionale di alta qualità e in ottime condizioni, ideale per avviare o potenziare una pizzeria, gastronomia o cucina professionale. L'attrezzatura è stata utilizzata con cura e si presenta perfettamente funzionante. 
Forno Elettrico Professionale a Doppia Camera: Marca Moretti Forni, modello Deck S (come visibile in foto). Forno professionale a due bocche, perfetto per la cottura di pizze, pane e altri prodotti da forno
Frigoriferi Verticali Professionali in Acciaio Inox (Diversi Modelli):
Due armadi frigoriferi verticali a una porta, professionali in acciaio inox.
Un armadio frigorifero verticale a due porte, professionale in acciaio inox
Banco Pizza Refrigerato / Tavolo Lavoro Refrigerato: Banco di lavoro in acciaio inox con vani refrigerati e piano di lavoro in marmo (o granito), completo di vetrina porta-ingredienti refrigerata. Ideale per la preparazione delle pizze
Affettatrice Professionale: Affettatrice a gravità in metallo, robusta e precisa, perfetta per salumi e formaggi.
Cucina Professionale a Gas (Piano Cottura): Fornello industriale multi-fuoco (6 fuochi), con struttura in acciaio inox
Cappa Aspirante Professionale: Cappa in acciaio inox di grandi dimensioni, completa di sistema di aspirazione e canalizzazione l'unità di filtraggio mostrata in foto è inclusa.
Tavoli da Lavoro e Complementi in Acciaio Inox: Diversi piani di appoggio e banchi da lavoro (uno con sportelli sottostanti) e lavello in acciaio inox
Impastatrice (Visibile Parzialmente): Si intravede un'impastatrice professionale a spirale o planetaria.
Banco Bancone in Legno: Bancone di servizio/lavoro con rivestimento frontale in legno a rilievo.
Prezzo: DA CONCORDARE.
Il prezzo è indicativo,da definire .
Si valutano offerte serie e la possibilità di trattare il prezzo (leggermente) dopo la visione dell'attrezzatura.

Attrezzatura Professionale Completa per Pizzeria/R


Impastatrice Professionale 8 Kg – Potente, Affidabile e Come Nuova!

Vendo macchina impastatrice professionale da 8 kg, perfetta per panifici, pizzerie, pasticcerie o per chi ama impastare in casa come un vero maestro!

✅ Caratteristiche principali:

Capacità: 8 kg di impasto (ideale per pane, pizza, pasta, dolci)

Motore potente e silenzioso, perfetto per un uso continuativo

Struttura robusta in acciaio, stabile e durevole nel tempo

Braccio a spirale che garantisce un impasto omogeneo e di qualità

Facilmente smontabile per una pulizia rapida e comoda


💡 Condizioni: ottime, poco usata e perfettamente funzionante.

Perfetta per chi cerca una macchina professionale e affidabile senza spendere una fortuna!

📍 Disponibile per visione e prova.
💬 Contattami per maggiori informazioni o per venirla a vedere di persona.




macchina impastatrice professionale 

Colore Argento
Materiale Metallo Pressofuso
Nome modello KM631
Wattaggio 900 watt
Voltaggio 220 Volt
Dimensioni articolo: LxPxA 20.5 x 37 x 33.5 cm
Numero di velocità 8
Peso articolo 9.15 Chilogrammi

FACILE DA USARE: Se stai cercando un'impastatrice semplice, dallo stile classico e con grandi prestazioni, Kenwood Classic Major KM631 è il modo ottimo per cominciare
POTENTE: assicura un'ottima azione di miscelazione ed impasto grazie a 900W di potenza e alla capiente ciotola in acciaio 6.7 L; struttura in metallo pressofuso e finitura in acciaio spazzolato
MOVIMENTO PLANETARIO: Lo speciale movimento permette di miscelare, amalgamare ed impastare al meglio gli ingredienti per risultati da veri Chef
3 GANCI DI MISCELAZIONE : Frusta K per ingredienti secchi, Gancio Impastatore per facilitare la lavorazione di pane, pizza e focacce, Frusta a Filo per preparare soffici composti spugnosi
PERSONALIZZABILE: Oltre 25 accessori optional acquistabili separatamente, per preparare tante ricette diverse con una sola macchina

Come nuovo, vendo causa inutilizzo.
Consegna a mano Catania e limitrofi.

Impastatrice Kenwood major classic

Macchina del pane con scomparto per ingredienti. Interamente in acciaio inox, capacità 2 litri.
13 programmi per un piacere versatile: 6 programmi per la cottura di diversi tipi di pane, 1 programma speciale per pane senza glutine, 2 programmi per torte, 1 programma per mescolare o Impasto / 1 programma per la produzione di confetture / 1 programma liberamente programmabile per ricette individuali.

Per 2 dimensioni di pane (700 g/900 g), grado di doratura in 3 livelli (chiaro/medio/scuro), tasto separato per cottura manuale, 13 ore di preselezione iniziale.

Funzione di mantenimento in caldo 60 minuti, finestra a vista, stampo per pane estraibile da 2 litri con gancio per impastare rimovibile e rivestimento antiaderente di alta qualità a 3 strati.

Comprende: misurino, cucchiaio dosatore, gancio per la rimozione del gancio per impastare.



Macchina del pane Rommelsbacher  BA 550

Questa macchina è dotata di 16 programmi e 3 gradi di tostatura. Può non solo impastare ma anche miscelare, lievitare e cuocere.
È dotata poi di programmi speciali per preparare:

ricette senza glutine
marmellata
yogurt
ricette fatte in casa (fino ad 8 programmabili), come ad esempio un dolce.
Impasto regolabile a 1000/1250/1500 g.

Macchina per il pane

Vendo macchina per il pane in perfette condizioni mai usata.
impasto per pane, pasta, pizza era tant’altro!
Prezzo affare causa inutilizzo!
(Prezzo nuovo 285€)

Impastatrice per pane, condizioni eccellenti come si evince dalle foto ,come nuova,perfettamente funzionante.

Impastatrice per pane 

Oggetto nuovo con cartellino o confezione originale mai utilizzato e senza difetti.

Oggetto usato che potrebbe presentare segni di usura ma ben conservato.

Oggetto in perfette condizioni oppure rigenerato con parti sostitutive senza difetti.

Oggetto usato poche volte che potrebbe presentare piccole imperfezioni.

Immobile abitabile anche se i materiali non sono recenti e potrebbero presentare segni di usura.

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