Descrizione

Cercasi Fornaio / Panificatore Esperto – Tempo Indeterminato Siamo alla ricerca di un Fornaio / Panificatore motivato e appassionato da inserire all'interno del nostro team di produzione. Se hai un'autentica passione per l'arte bianca, manualità e ami lavorare le materie prime per creare prodotti di qualità, questa è l'occasione giusta per te! Mansioni principali: Gestione autonoma e in team dei processi di impasto, lievitazione e cottura. Lavorazione di diverse tipologie di pane, pizze, focacce e prodotti da forno. Controllo della qualità delle materie prime e del prodotto finito. Rispetto delle norme igieniche e di sicurezza alimentare (HACCP). Gestione della pulizia e del mantenimento in ordine del laboratorio. Requisiti richiesti: Pregressa esperienza (anche minima) nella mansione all'interno di panifici o laboratori artigianali. Possesso del titolo di studio della scuola dell'obbligo. Conoscenza delle materie prime e delle tecniche di impasto e lievitazione. Flessibilità e disponibilità al lavoro su turni (inclusi i turni notturni e/o mattinieri). Affidabilità, puntualità e forte orientamento al lavoro di squadra. Cosa offriamo: Tipologia contrattuale: Assunzione a tempo indeterminato (previo periodo di prova). Orario di lavoro: Full-time, organizzato su turni. Ambiente di lavoro: Dinamico, stimolante e orientato alla tradizione e alla qualità artigianale. Come candidarsi: Se pensi di essere la persona giusta, inviaci il tuo CV aggiornato rispondendo a questo annuncio oppure contattaci al numero 3926781395 - 0918887325 o presentarsi dalle 11:00 alle 13:00 e dalle 18:30 alle 20:00 a partire dal 24/08. La ricerca è rivolta a candidati ambosessi (L. 903/77).

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.