costa

Bruciatore a pellet Kondor KB 150 kW per forno pane - completo di tramoggia, carico e centralina

Vendo bruciatore a pellet Kondor KB da 150 kW, ideale per l'applicazione su forni professionali per pane, panifici, laboratori e attività produttive.

Il modello KB è un bruciatore a pellet con fiamma orizzontale; la gamma Kondor è indicata per l'utilizzo su forni, essiccatoi, caldaie e generatori di aria calda.

Il bruciatore viene venduto completo di accessori per l'installazione, tra cui:

Flangia di collegamento per forno pane
Tramoggia / contenitore pellet su ruote
Sistema di carico pellet con palo/coclea di alimentazione
Centralina automatica di gestione
Quadro comandi dedicato
Manuale di istruzioni disponibile

È una soluzione pensata per chi vuole alimentare un forno professionale utilizzando pellet/biomassa, con una gestione più automatizzata rispetto ai sistemi tradizionali.

Ideale per

Panifici
Forni per produzione pane
Laboratori artigianali
Piccole e medie attività produttive
Forni professionali compatibili con bruciatore esterno
Conversioni o integrazioni da altri sistemi di combustione

Caratteristiche principali

Potenza: 150 kW
Modello: Kondor KB
Alimentazione: pellet / biomassa compatibile
Fiamma: orizzontale
Completo di tramoggia pellet
Completo di sistema di carico
Completo di centralina automatica
Completo di flangia per collegamento a forno pane
Struttura robusta, adatta a uso professionale

Descrizione

Bruciatore professionale adatto a chi cerca una soluzione potente e concreta per forni da pane e attività produttive. La presenza della flangia di collegamento, della tramoggia pellet, del sistema di carico e della centralina automatica lo rende un sistema completo e pronto per essere valutato per installazioni su forni compatibili.

Ottimo per panificatori, laboratori e aziende che desiderano lavorare con un bruciatore a pellet di potenza elevata, con gestione automatizzata dell'alimentazione e controllo tramite centralina.

Oggetto in perfette condizioni oppure rigenerato con parti sostitutive senza difetti.

Bruciatore pellet per panificio 150 kW

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FORNITECH
Azienda specializzata nel commercio di arredamenti, forni ed attrezzature nel settore della panificazione, pasticcerie, gelaterie, pizzerie e macellerie vanta di una vasta gamma di articoli nuovi ed usati revisionati con garanzia, oltre alla vendita si garantisce anche l'assistenza da tecnici specializzati nel settore, vi propone:

FORNI MORETTI FORNI SERIE S / NEAPOLIS / T / X

LE 4 SOLUZIONI DISPONIBILI

SERIE S - AFFIDABILITÀ E CONTINUITÀ
Forni elettrici modulari, semplici da utilizzare e perfetti per lavorare tutto il giorno senza problemi.
Ideali per pizzerie con produzione costante.

SERIE NEAPOLIS - PIZZA NAPOLETANA

Progettati per alte temperature e cottura rapida. Perfetti per ottenere pizza napoletana autentica con cornicione sviluppato.

SERIE T - TUNNEL PRODUZIONE A CATENA

Gestione digitale avanzata per impostare e replicare le cotture.
Ideali per locali organizzati e produttivi.

SERIE X - TOP DI GAMMA

Tecnologia avanzata, massima efficienza e prestazioni elevate.
Pensati per pizzerie ad alta efficienza produttiva.

Per ulteriori info in merito non esitate a contattarci al seguente numero ###phonenumber###
Possibilità di consegna e installazione o di spedizione in tutta.
MARCHI TRATTATI:
POLIN - OSTALI - MIXER - MORETTI FORNI - UNOX - IRINOX - WINTERHALTER - KRUPPS - JAC - LONGONI - TECNODOM - COLDLINE - ICETEAM - FRIGOMECCANICA

Oggetto nuovo con cartellino o confezione originale mai utilizzato e senza difetti.

Forno moretti forni serie S / NEAPOLIS / T / X

FORNITECH
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ATTREZZATURA PANIFICIO COMPLETO
Forno rotor, forno rotativo, forno ventilato, forno statico, forno a platea fissa, forno modulare, forno panetteria, forno panificazione, forno a gas, forno elettrico, forno a piani, forno a tubi, forno pasticceria, impastatrice a spirale, impastatrice a braccia tuffanti, tuffante, formatrice pane, francesina panini, filonatrice, gruppo per pane, cilindro per pane, stampatrice per pane, macchina per grissini, volumetrica per pane, spezzatrice per pane, spezzatrice novapan, refrigeratore d'acqua, taglierina affettapane, cella fermalievita, armadio di fermalievitazione, tavolo lavoro inox.

ATTREZZATURA PASTICCERIA COMPLETA
forno ventilato, forno pasticceria, forno a piani elettrico, forno a gas, forno rotor, forno rotativo, forno modulare, forno a convenzione, forno pizza, impastatrice a spirale, impastatrice a braccia tuffanti, impastatrice tuffante, sfogliatrice per pasticceria, sfogliatrice da banco, sfogliatrice automatica, planeteria per pasticceria, armadio refrigerato inox, armadio congelatore, armadio frigo, tavolo da lavoro inox, pensile inox, lavello inox, tavolo refrigerato, armadio fermalievita, abbattitore di temperatura, cella frigo, cappa di aspirazione, 4 fuochi, piastra a induzione, friggitrice, piastra elettrica, fry top, cucina completa, lavastoviglie, lava oggetti

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Possibilità di consegna e installazione o di spedizione in tutta

MARCHI TRATTATI:
POLIN - OSTALI - MIXER - MORETTI FORNI - UNOX - IRINOX - WINTERHALTER - KRUPPS - JAC - LONGONI - TECNODOM - COLDLINE - ICETEAM - FRIGOMECCANICA

Attrezzatura panificio pasticceria

FORNITECH
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VETRINE ESPOSITIVE VERTICALI ISA CRISTAL TOWER
DISPONILI 75x75x206 cm e la 93x75x206 cm
COLORE BIANCO / NERO

DATI TECNICI
Alimentazione: 230V
Refrigerazione ventilata
Temperatura: +2°C / +10°C & -18 / -22°C
Controllo digitale
Illuminazione LED
Gas ecologico R290
Sbrinamento automatico
Vetro panoramico
Numero ripiani: 4-6 (in base modello)
Vetro: temperato
Dimensioni: 75x75x206 cm e la 93x75x206 cm
Colore: Bianco - Nero

IDEALE PER

Gelaterie moderne
Pasticcerie di livello
Bar premium

PUNTI DI FORZA REALI

Design ISA (top di gamma)
Impatto visivo altissimo
Aumenta la percezione del prodotto Disponibile subito (zero attese)

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POLIN - OSTALI - MIXER - MORETTI FORNI - UNOX - IRINOX - WINTERHALTER - KRUPPS - JAC - LONGONI - TECNODOM - COLDLINE - ICETEAM - FRIGOMECCANICA

Vetrina esposizione verticale ISA Cristal Tower

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IMPASTATRICI PLANETARIE STENO NUOVE, DISPONIBILI IN DIVERSE CAPACITA'

Soluzione ideale per pasticcerie, panifici, laboratori e attività che cercano qualità professionale con disponibilità immediata.

MODELLI DISPONIBILI

Steno PL9B-22
Alimentazione: 230V
Potenza: 0,37 kW
Ideale per piccole preparazioni

Steno PL20B-24
Alimentazione: 230V
Potenza: 0,83 kW
Perfetta per produzione media

Steno PL40LVE-23
Alimentazione: 400V trifase
Potenza: 2,2 kW
Ideale per produzione intensiva

IDEALI PER

Pasticcerie
Panifici
Laboratori artigianali
Ristorazione

PUNTI DI FORZA

Macchine NUOVE
Disponibilità immediata (no attese)
Qualità professionale STENO
Diverse capacità disponibili

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MARCHI TRATTATI:
POLIN - OSTALI - MIXER - MORETTI FORNI - UNOX - IRINOX - WINTERHALTER - KRUPPS - JAC - LONGONI - TECNODOM - COLDLINE - ICETEAM - FRIGOMECCANICA

Impastatrici planetarie STENO NUOVE - 10/20/40 LT

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TAGLIERINA PANE PROFESSIONALE JAC MODELLO EPL 450/11

Macchina affidabile e precisa, progettata per un taglio uniforme e veloce del pane.

CARATTERISTICHE TECNICHE

Marca: JAC
Modello: EPL 450/11
Anno: 2019
Alimentazione: 400V trifase
Frequenza: 50-60 Hz
Potenza: 0,49 kW
Peso: 175 kg
Anno: 2019

IDEALE PER

Panifici
Pasticcerie
Supermercati
Gastronomie
Laboratori artigianali

PUNTI DI FORZA

Marchio leader nel settore
Taglio preciso e uniforme
Struttura robusta e affidabile
Perfetta per uso professionale continuo

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MARCHI TRATTATI:
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Taglierina pane jac modello epl 450/11

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SFOGLIATRICE PASTICCERIA VDM MODELLO S500X950 NUOVA.

CARATTERISTICHE TECNICHE
Modello: S500 950
Dimensioni teppetti: 500 x 950 mm
Anno: 2024
Alimentazione: 400V trifase
Frequenza: 50 Hz
Potenza: 0,75 kW
Peso: 186 kg

DISPONIBILI IN VARIE MISURE

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MARCHI TRATTATI:
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Sfogliatrice pasticceria VDM 500x950 mm NUOVA

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IMPASTATRICE A BRACCIA TUFFANTI MIXER IBT/50 AUTOMATICA.

DISPONIBILI DIVERSE CAPACITA' NUOVE E USATE

Perfetta per lavorazioni che richiedono un impasto delicato e altamente ossigenato.

CARATTERISTICHE TECNICHE
Marca: Mixer
Modello: IBT/50 AUT
Anno: 2009
Alimentazione: 400V trifase
Frequenza: 50 Hz
Potenza: 2,2 kW
Peso: 380 kg

IDEALE PER

PanificI
Pasticcerie
Impasti ad alta idratazione
Produzioni di qualità

PUNTI DI FORZA
Impasto delicato e ossigenato
Migliora struttura e alveolatura
Ideale per pane di alta qualità
Macchina robusta e affidabile

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MARCHI TRATTATI:
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Impastatrice a braccia tuffanti mixer ibt-50 auto

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FORNI COMBINATI ELETTRICI UNOX DI ULTIMA GENERAZIONE NUOVI IN PRONTA CONSEGNA - DISPONIBILI IN DIVERSI MODELLI.

FORNO COMBINATO ELETTRICO UNOX BAKERTOP-X (XELA-05EU-EXRS) TOP DI GAMMA!!!

Alimentazione: 380-415V trifase / 220-240V trifase
Frequenza: 50/60 Hz
Potenza: 11,6 kW
Capacità: 5 teglie
Pressione acqua: 150 - 1000 kPa
Peso: 100 kg (netto) / 120 kg (lordo)
Grado protezione: IPX5

FORNO COMBINATO ELETTRICO BAKERTOP MIND PLUS UNOX XEBC-10EU-EPLM

Alimentazione: 380-415V trifase
Frequenza: 50/60 Hz
Potenza: 21 kW
Capacità: 10 teglie
Pressione acqua: 150 - 600 kPa
Peso: 148 kg (netto) / 167 kg (lordo)
Grado protezione: IPX4

PUNTI DI FORZA

Macchine NUOVE
Tecnologia UNOX top di gamma
Alta efficienza e precisione
Produzione elevata
Disponibilità immediata (no attese)

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MARCHI TRATTATI:
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Forno unox bakertop nuovo PRONTA CONSEGNA

Angelo

Vendo forno combinato a convezione con umidificazione Smeg Professional modello ALFA625E1HDS (Serie Alfa). Un top di gamma tecnologico, ideale per pasticceria, panificazione, gastronomia, ristoranti o bistrot che cercano una cottura uniforme, ripetibile e di altissima qualità.

Il forno è in condizioni eccellenti, testato, igienizzato e pronto all'uso immediato. Grazie al controllo elettronico avanzato, garantisce prestazioni costanti e consumi ottimizzati.

TECNOLOGIA E CARATTERISTICHE DI PUNTA:

Capacità 6 Teglie Universale: Ospita sia teglie da pasticceria (600x400 mm) sia teglie da gastronomia (GN 1/1), offrendo la massima flessibilità per ogni tipo di menù. Distanza tra i ripiani: 77 mm.

Display LCD Touch: Pannello di controllo touch semplice e intuitivo. Permette di memorizzare fino a 100 programmi di cottura e impostare fino a 3 step successivi più il preriscaldamento.

Gestione Umidità Diretta (5 Livelli + Manuale): Iniezione diretta di vapore in camera gestita elettronicamente per garantire dorature perfette all'esterno e morbidezza all'interno.

Doppia Ventola Controrotante a 2 Velocità: Il sistema a senso alternato garantisce una distribuzione del calore totalmente uniforme in ogni angolo della camera, anche a pieno carico. La velocità ridotta è ideale per i prodotti più delicati (bignè, meringhe).

Porta Fredda a Doppio Vetro: Ottimo isolamento termico per la massima sicurezza del personale. Il vetro interno è apribile a cerniera per una pulizia profonda e immediata.

SCHEDA TECNICA IN SINTESI:

Alimentazione: Trifase (400V 3N~ / 10,5 kW)

Range Temperatura: 30°C - 270°C

Dotazioni: Predisposizione sonda al cuore, porta USB per caricamento ricette, controllo camino.

Dimensioni (LxPxH): 798 mm x 757 mm x 793 mm

Disponibile per il ritiro in zona [Inserisci la tua città/provincia] o spedizione su pallet a carico dell'acquirente.

Prezzo leggermente trattabile solo dopo visione. Massima serietà, no perditempo.

Forno Professionale SMEG ALFA625E1HDS Touch

FORNITECH
Azienda specializzata nel commercio di arredamenti, forni ed attrezzature nel settore della panificazione, pasticcerie, gelaterie, pizzerie e macellerie vanta di una vasta gamma di articoli nuovi ed usati revisionati con garanzia, oltre alla vendita si garantisce anche l'assistenza da tecnici specializzati nel settore, vi propone:

ATTREZZATURA PANIFICIO COMPLETO
Forno rotor, forno rotativo, forno ventilato, forno statico, forno a platea fissa, forno modulare, forno panetteria, forno panificazione, forno a gas, forno elettrico, forno a piani, forno a tubi, forno pasticceria, impastatrice a spirale, impastatrice a forcella, impastatrice a braccia tuffanti, tuffante, formatrice pane, francesina panini, filonatrice, gruppo per pane, cilindro per pane, stampatrice per pane, macchina per grissini, volumetrica per pane, spezzatrice per pane, spezzatrice novapan, refrigeratore d'acqua, taglierina affettapane, cella fermalievita, armadio di fermalievitazione, tavolo lavoro inox.

ATTREZZATURA PASTICCERIA COMPLETA
forno ventilato, forno pasticceria, forno a piani elettrico, forno a gas, forno rotor, forno rotativo, forno modulare, forno 10 teglie, forno a convenzione, forno pizza, impastatrice a spirale, impastatrice a braccia tuffanti, impastatrice tuffante, sfogliatrice per pasticceria, sfogliatrice da banco, sfogliatrice automatica, planeteria per pasticceria, planetaria 20 litri, armadio refrigerato inox, armadio congelatore, armadio frigo, tavolo da lavoro inox, banco da lavoro inox, pensile inox, lavello inox, tavolo refrigeratore 2porte o 3 porte, armadio fermalievita, abbattitore di temperatura, cella frigo, cappa di aspirazione, 4 fuochi, piastra a induzione, friggitrice, piastra elettrica, fry top, cucina completa, lavastoviglie, lavaoggetti e tanto altro......

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ATTREZZATURA PANIFICIO COMPLETO
Forno rotor, forno rotativo, forno ventilato, forno statico, forno a platea fissa, forno modulare, forno panetteria, forno panificazione, forno a gas, forno elettrico, forno a piani, forno a tubi, forno pasticceria, impastatrice a spirale, impastatrice a forcella, impastatrice a braccia tuffanti, tuffante, formatrice pane, francesina panini, filonatrice, gruppo per pane, cilindro per pane, stampatrice per pane, macchina per grissini, volumetrica per pane, spezzatrice per pane, spezzatrice novapan, refrigeratore d'acqua, taglierina affettapane, cella fermalievita, armadio di fermalievitazione, tavolo lavoro inox.

ATTREZZATURA PASTICCERIA COMPLETA
forno ventilato, forno pasticceria, forno a piani elettrico, forno a gas, forno rotor, forno rotativo, forno modulare, forno 10 teglie, forno a convenzione, forno pizza, impastatrice a spirale, impastatrice a braccia tuffanti, impastatrice tuffante, sfogliatrice per pasticceria, sfogliatrice da banco, sfogliatrice automatica, planeteria per pasticceria, planetaria 20 litri, armadio refrigerato inox, armadio congelatore, armadio frigo, tavolo da lavoro inox, banco da lavoro inox, pensile inox, lavello inox, tavolo refrigerato 2 porte o 3 porte, armadio fermalievita, abbattitore di temperatura, cella frigo, cappa di aspirazione, 4 fuochi, piastra a induzione, friggitrice, piastra elettrica, fry top, cucina completa, lavastoviglie, lavaoggetti e tanto altro......

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Sami

Vendo forno professionale 10 teglie, ideale per pizzerie, panifici e gastronomie.
Condizioni vista e piaciuta

Oggetto usato che potrebbe presentare segni di usura ma ben conservato.

Attrezzatura da lavoro

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Forno modulare elettrico Polin Stratos 2 camere H18 (usato revisionato):
Marca: POLIN
Modello: Stratos 6ST4060 SUPER POWER
Supporto: Basamento acciaio inox aperto
N. camere: 2 H18 cm
N. teglie per camera: 6 teglie
Comandi: digitali
+ Cappa con aspiratoreù

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Oggetto usato poche volte che potrebbe presentare piccole imperfezioni.

Forno polin stratos modulare 2 camere 6+6 elettric

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Forno Multicucinatore girarrosto CB LEONARDO 700/9 VERSIONE BELVEDERE (Vista frontale per operatore e vista posteriore per clienti)
 
Multicucinatore girarrosto a infrarosso modulato con capacità fino a 36Kg (36 polli) , ideale per cucinare più cibi contemporaneamente e con sistema di lavaggio integrato.

o Sistema di cottura a infrarosso modulato con CB Self-Cleaning Innovation
o Modulazione automatica dell'energia e auto programmazione in base alla massa inserita nella camera di cottura
o Sistema planetario - massima visibilità del prodotto
o Riduzione dei tempi di cottura fino al 50%
o Calo peso ridotto 10-25%

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Forno CB Multicucinatore girarrosto LEONARDO

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Forno professionale RATIONAL iCombi Pro 6-1/1 elettrico, ultima generazione Rational, ideale per ristorazione moderna ad alta produttività.

- Tecnologia intelligente, cottura automatizzata e risultati sempre perfetti.

DATI TECNICI
Marca: RATIONAL
Modello: iCombi Pro 6-1/1
Capacità: 6 teglie GN 1/1
Alimentazione: Elettrico trifase 400V
Potenza: circa 10.8 kW
Frequenza: 50/60 Hz
Produzione giornaliera: 30 - 100 pasti
Tipologia: forno combinato intelligente

 FUNZIONI PRINCIPALI
Aria calda (convezione)
Vapore
Combinato (aria + vapore)
Sistema intelligente che regola automaticamente:
temperatura
umidità
tempo di cottura

 PUNTI DI FORZA
 Tecnologia iCombi Pro (top gamma Rational)
 Display touch intuitivo
 Riduzione consumi e tempi di lavoro
 Sistema di lavaggio automatico
 Perfetto per produzione continua
 Standardizzazione delle cotture (zero errori)

 IDEALE PER
Ristoranti
Gastronomie
Catering
Hotel
Cucine professionali moderne

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Forno Rational iCombi Pro 6 teglie GN1/1 elettrico

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Forno UNOX XVC504 (serie ChefTop(TM)) è un forno combinato professionale a convezione/vapore, ideale per gastronomia e pasticceria, noto per la sua capacità di gestire cotture complesse grazie alla tecnologia digitale.

- 7 teglie GN 1/1.

- Digitale, con pannello di controllo per la gestione di umidità e temperatura.

-AIR.Maxi(TM): Sistemi a ventole multiple per una distribuzione uniforme dell'aria.

- STEAM.Maxi(TM): Produzione di vapore automatico con controllo preciso della temperatura a partire da 48°C.

- AIR.Plus: Motori auto-reversibili per una cottura uniforme.

Funzioni speciali: Cottura a convezione, vapore, e combinata (vapore + aria calda).
Pulizia: Sistema di lavaggio automatico.

Adatto a cotture al vapore, arrosti, brasati, gratinati, e rigenerazione alimenti.

Alimentazione: Elettrica 9.2 KW 230/400 3N

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Forno UNOX XVC504 serie ChefTop

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