Descrizione
Vendo bilancia professionale analogica Futura, utilizzata in panificio.
Dotata di:
ampia piattaforma di pesatura;
grande quadrante ben leggibile;
struttura solida in metallo;
protezione frontale;
base stabile.perfettamente funzionante taratura da verificare

La bilancia presenta normali segni dovuti all’utilizzo e all’età. Ideale per panifici, pasticcerie, laboratori alimentari, attività commerciali oppure come oggetto vintage da esposizione.
Vendiamo perché dobbiamo liberare il locale.
Considerate le dimensioni e il peso, è previsto solo il ritiro sul posto a Senago.
Prezzo: € ___ trattabili
Per informazioni, misure o ulteriori fotografie contattare in privato.

Oggetto usato che potrebbe presentare segni di usura ma ben conservato.

bilancia professionale /industriale Futura da

PanZu

Vendiamo attrezzatura professionale completa per panificio/pasticceria, perfetta per chi vuole avviare o potenziare il proprio laboratorio. Niente lunghe attese, niente preventivi folli: questa attrezzatura è robusta, affidabile e pronta da subito.
PeZZO FORTE: Abbattitore di Temperatura TECNOMAC Il controllo perfetto per le tue creazioni. Macchina affidabile per pasticceria e panificazione professionali.

ORGANIZZAZIONE: 2 Carrelli Porta Teglie a Ruote (completi di teglie) Spazio e manovrabilità per gestire il lavoro. Pronti con decine di teglie (standard/speciale) per ogni tua esigenza.

PUNTI LAVORO: Banchi professionali in Acciaio Inox Tavoli spaziosi e igienici per l'impasto, la formatura e il confezionamento. Superfici resistenti e facili da sanificare.

Tutto quello che si vede in foto verifica disponibilità

Oggetto usato poche volte che potrebbe presentare piccole imperfezioni.

Vendita attrezzatura professionale panificazione

fornitech

FORNITECH
Azienda specializzata nel commercio di arredamenti, forni ed attrezzature nel settore della panificazione, pasticcerie, gelaterie, pizzerie e macellerie vanta di una vasta gamma di articoli nuovi ed usati revisionati con garanzia, oltre alla vendita si garantisce anche l'assistenza da tecnici specializzati nel settore, vi propone:

ABBATTITORE MULTIFUNZIONE HIBER THE ONE H517TS:

Abbattimento positivo
 Abbattimento negativo,
Disidratazione
Scongelamento, 
Lievitazione,
Conservazione Gelato
 Lievita in stampi
Conservazione Cioccolato,
Cristallizza Pastorizzazione
Cottura bassa temperatura
Rigenerazione prodotti,
Mantenimento caldo
Mantenimento freddo

DATI TECNICI:
Larghezza esterna 790 mm
Profondità esterna 835 mm
Altezza esterna 1.950 mm
Luce porta (L) 670 mm
Luce porta (H) 1.110 mm
Profondità interna utile 420 mm
Classe climatica T
Capacità abbattimento (+90°C -> +3°C in 90')55 kg
Capacità congelamento (+90°C -> -18°C in 240') 36 kg
Tipo teglie/griglie GN 1/1 - 600x400
Capacità teglie passo min. 23
Capacità teglie passo med. 17
Capacità teglie passo max 14
Alimentazione elettrica 400 V / 3~ / 50 Hz
Potenza riscaldamento 1.600 W
Potenza frigorifera 7.061 W
Assorbimento max in raffreddamento 4.507 W / 9,2 A

Per ulteriori info in merito non esitate a contattarci al seguente numero ###phonenumber###
Possibilità di consegna e installazione o di spedizione in tutta
Assorbimento max in riscaldamento 1.855 W / 8,1 A

Abbattitore multifunzione HIBER THE ONE

FORNITECH
Azienda specializzata nel commercio di arredamenti, forni ed attrezzature nel settore della panificazione, pasticcerie, gelaterie, pizzerie e macellerie vanta di una vasta gamma di articoli nuovi ed usati revisionati con garanzia, oltre alla vendita si garantisce anche l'assistenza da tecnici specializzati nel settore, vi propone:

- CUCINA COMPLETA ANGELO PO DA 900 ICON9000 USATA REVISIONATA COMPOSTA DA:

- PIANO INDUZIONE 4 ZONE
- BOLLITORE DOPPIA VASCA
- GRIGLIA
- FRIGGITRICE (1 O 2)
- PIANI ARMADIATI NEUTRI

Possibilità di composizione a seconda degli spazi del cliente, sia centrale che lineare a muro con o meno zone neutre.

Per ulteriori info in merito non esitate a contattarci al seguente numero ###phonenumber###
Possibilità di consegna e installazione o di spedizione in tutta

Cucina elettrica angelo po icon9000

Sunflower

Vendesi abbattitore di temperatura rapido professionale con capacità 3 teglie (passo compatibile sia con standard Gastronorm GN 1/1 sia con teglie da pasticceria/panificazione 60x40 cm). Strumento indispensabile per ristoranti, pasticcerie, gelaterie e laboratori alimentari per garantire il rispetto delle norme HACCP e la perfetta conservazione dei cibi.
Caratteristiche principali:

Doppia Funzione: Ciclo di abbattimento positivo (+3°C al cuore) e ciclo di surgelazione/abbattimento negativo (-18°C al cuore).

Controllo di Precisione: Pannello elettronico digitale intuitivo con display, programmabile per funzionamento a tempo o tramite sonda al cuore (inclusa e presente nel vano).

Materiali di alta qualità: Struttura interamente in solido acciaio inox, robusta e studiata per una pulizia e igienizzazione rapidissima.

Configurazione: Modello compatto "sottotavolo" o da banco, ideale per ottimizzare gli spazi in cucina senza rinunciare a prestazioni professionali.

Condizioni del bene:
L'apparecchio è usato ma si presenta in ottime condizioni generali. Nota di valore: le pareti interne della camera mantengono ancora la pellicola protettiva bianca originale di fabbrica (Laser-Film), il che significa che le superfici sottostanti sono totalmente prive di graffi o usura da sfregamento. Ventola e guide interne perfette.
Disponibile per la visione. Prezzo leggermente trattabile dopo presa visione. Ritiro a carico dell'acquirente.
Per qualsiasi informazione o per concordare un appuntamento, contattatemi tramite messaggio o telefonicamente.

Abbattitore di temperatura professionale 3 teglie

costa

Bruciatore a pellet Kondor KB 150 kW per forno pane - completo di tramoggia, carico e centralina

Vendo bruciatore a pellet Kondor KB da 150 kW, ideale per l'applicazione su forni professionali per pane, panifici, laboratori e attività produttive.

Il modello KB è un bruciatore a pellet con fiamma orizzontale; la gamma Kondor è indicata per l'utilizzo su forni, essiccatoi, caldaie e generatori di aria calda.

Il bruciatore viene venduto completo di accessori per l'installazione, tra cui:

Flangia di collegamento per forno pane
Tramoggia / contenitore pellet su ruote
Sistema di carico pellet con palo/coclea di alimentazione
Centralina automatica di gestione
Quadro comandi dedicato
Manuale di istruzioni disponibile

È una soluzione pensata per chi vuole alimentare un forno professionale utilizzando pellet/biomassa, con una gestione più automatizzata rispetto ai sistemi tradizionali.

Ideale per

Panifici
Forni per produzione pane
Laboratori artigianali
Piccole e medie attività produttive
Forni professionali compatibili con bruciatore esterno
Conversioni o integrazioni da altri sistemi di combustione

Caratteristiche principali

Potenza: 150 kW
Modello: Kondor KB
Alimentazione: pellet / biomassa compatibile
Fiamma: orizzontale
Completo di tramoggia pellet
Completo di sistema di carico
Completo di centralina automatica
Completo di flangia per collegamento a forno pane
Struttura robusta, adatta a uso professionale

Descrizione

Bruciatore professionale adatto a chi cerca una soluzione potente e concreta per forni da pane e attività produttive. La presenza della flangia di collegamento, della tramoggia pellet, del sistema di carico e della centralina automatica lo rende un sistema completo e pronto per essere valutato per installazioni su forni compatibili.

Ottimo per panificatori, laboratori e aziende che desiderano lavorare con un bruciatore a pellet di potenza elevata, con gestione automatizzata dell'alimentazione e controllo tramite centralina.

Oggetto in perfette condizioni oppure rigenerato con parti sostitutive senza difetti.

Bruciatore pellet per panificio 150 kW

FORNITECH
Azienda specializzata nel commercio di arredamenti, forni ed attrezzature nel settore della panificazione, pasticcerie, gelaterie, pizzerie e macellerie vanta di una vasta gamma di articoli nuovi ed usati revisionati con garanzia, oltre alla vendita si garantisce anche l'assistenza da tecnici specializzati nel settore, vi propone:

Forno modulare elettrico Polin Stratos 2 camere H18 (usato revisionato):
Marca: POLIN
Modello: Stratos 6ST4060 SUPER POWER
Supporto: Basamento acciaio inox aperto
N. camere: 2 H18 cm
N. teglie per camera: 6 teglie
Comandi: digitali
+ Cappa con aspiratoreù

Per ulteriori info in merito non esitate a contattarci al seguente numero ###phonenumber###
Possibilità di consegna e installazione o di spedizione in tutta

Forno polin stratos modulare 2 camere 6+6 elettric

FORNITECH
Azienda specializzata nel commercio di arredamenti, forni ed attrezzature nel settore della panificazione, pasticcerie, gelaterie, pizzerie e macellerie vanta di una vasta gamma di articoli nuovi ed usati revisionati con garanzia, oltre alla vendita si garantisce anche l'assistenza da tecnici specializzati nel settore, vi propone:

Forno Multicucinatore girarrosto CB LEONARDO 700/9 VERSIONE BELVEDERE (Vista frontale per operatore e vista posteriore per clienti)
 
Multicucinatore girarrosto a infrarosso modulato con capacità fino a 36Kg (36 polli) , ideale per cucinare più cibi contemporaneamente e con sistema di lavaggio integrato.

o Sistema di cottura a infrarosso modulato con CB Self-Cleaning Innovation
o Modulazione automatica dell'energia e auto programmazione in base alla massa inserita nella camera di cottura
o Sistema planetario - massima visibilità del prodotto
o Riduzione dei tempi di cottura fino al 50%
o Calo peso ridotto 10-25%

Per ulteriori info in merito non esitate a contattarci al seguente numero ###phonenumber###
Possibilità di consegna e installazione o di spedizione in tutta

Forno CB Multicucinatore girarrosto LEONARDO

FORNITECH
Azienda specializzata nel commercio di arredamenti, forni ed attrezzature nel settore della panificazione, pasticcerie, gelaterie, pizzerie e macellerie vanta di una vasta gamma di articoli nuovi ed usati revisionati con garanzia, oltre alla vendita si garantisce anche l'assistenza da tecnici specializzati nel settore, vi propone:

Forno UNOX XVC504 (serie ChefTop(TM)) è un forno combinato professionale a convezione/vapore, ideale per gastronomia e pasticceria, noto per la sua capacità di gestire cotture complesse grazie alla tecnologia digitale.

- 7 teglie GN 1/1.

- Digitale, con pannello di controllo per la gestione di umidità e temperatura.

-AIR.Maxi(TM): Sistemi a ventole multiple per una distribuzione uniforme dell'aria.

- STEAM.Maxi(TM): Produzione di vapore automatico con controllo preciso della temperatura a partire da 48°C.

- AIR.Plus: Motori auto-reversibili per una cottura uniforme.

Funzioni speciali: Cottura a convezione, vapore, e combinata (vapore + aria calda).
Pulizia: Sistema di lavaggio automatico.

Adatto a cotture al vapore, arrosti, brasati, gratinati, e rigenerazione alimenti.

Alimentazione: Elettrica 9.2 KW 230/400 3N

Per ulteriori info in merito non esitate a contattarci al seguente numero ###phonenumber###
Possibilità di consegna e installazione o di spedizione in tutta

Accedi

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Forno UNOX XVC504 serie ChefTop

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