Descrizione

FORNITECH Azienda specializzata nel commercio di arredamenti, forni ed attrezzature nel settore della panificazione, pasticcerie, gelaterie, pizzerie e macellerie vanta di una vasta gamma di articoli nuovi ed usati revisionati con garanzia, oltre alla vendita si garantisce anche l'assistenza da tecnici specializzati nel settore, vi propone: ABBATTITORE MULTIFUNZIONE HIBER THE ONE H517TS: Abbattimento positivo Abbattimento negativo, Disidratazione Scongelamento, Lievitazione, Conservazione Gelato Lievita in stampi Conservazione Cioccolato, Cristallizza Pastorizzazione Cottura bassa temperatura Rigenerazione prodotti, Mantenimento caldo Mantenimento freddo DATI TECNICI: Larghezza esterna 790 mm Profondità esterna 835 mm Altezza esterna 1.950 mm Luce porta (L) 670 mm Luce porta (H) 1.110 mm Profondità interna utile 420 mm Classe climatica T Capacità abbattimento (+90°C -> +3°C in 90')55 kg Capacità congelamento (+90°C -> -18°C in 240') 36 kg Tipo teglie/griglie GN 1/1 - 600x400 Capacità teglie passo min. 23 Capacità teglie passo med. 17 Capacità teglie passo max 14 Alimentazione elettrica 400 V / 3~ / 50 Hz Potenza riscaldamento 1.600 W Potenza frigorifera 7.061 W Assorbimento max in raffreddamento 4.507 W / 9,2 A Per ulteriori info in merito non esitate a contattarci al seguente numero Mostra numero Possibilità di consegna e installazione o di spedizione in tutta Assorbimento max in riscaldamento 1.855 W / 8,1 A