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Libro di cucina di Pellegrino Artusi: Artusi 2000
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Descrizione
Libro di cucina di Pellegrino Artusi: "Artusi 2000", 775 ricette col commento di 2 dietologi. Pellegrino Artusi (1820-1911) è stato un famoso scrittore e gastronomo, conosciuto principalmente per essere stato l'autore del libro di ricette italiano più popolare di sempre: "La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene", del 1891. Volume di 640 pagine con copertina rigida, pubblicato da Giunti nel 1991. Dimensioni 19.5 x 27 x 4.5 cm. Ottime condizioni.
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Fabio
Pubblica da aprile 2014
Libro di cucina di Pellegrino Artusi: Artusi 2000
10 €
ID: 468283120