Libro di cucina

Descrizione

Il Grande libro della cucina d'oggi- Autore: Elena Spagnol - Casa Editrice: SELEZIONE READER'S DIGEST, 1982. Copertina rigida. Libro con centinaia di ricette, spiegate in ogni più piccolo dettaglio e con numerosi consigli pratici. Nella prima parte del libro ci sono ampie spiegazioni (compresi consigli per meglio scegliere) su pentole, coltelli, attrezzi, sui procedimenti (di cottura, congelamento, ecc). Libro completo e utile sia per la persona priva di esperienze culinarie che per i più esperti, che indubbiamente vi troveranno la ricetta inusuale e ricercata. Il libro, se pur usato, non presenta nè sottolineature, nè abrasioni o cose simili. 15 euro. In caso di spedizione sono da aggiungere le spese della stessa. Ritiro o spedizione a carico dell'acquirente.