LIBRO DIZIONARIO DELLA CUCINA ROMAGNOLA

Descrizione

Vendo libro "DIZIONARIO DELLA CUCINA ROMAGNOLA" Progettato ed ideato da Mauro Tedeschini. Curato da Ettore Morini e Susanna Vicarelli. Prefazione di Francesco Fuschini. Illustrazioni di Umberto Sgarzi. Copertina di Armando Pinchiorri. Un "viaggio" nella tradizione culinaria romagnola tra buon vino e ottime ricette come acciughe ripiene, risotto con l'anatra, anguilla in graticola, animelle, arrosti, baccala', brodetto, beccaccia, lepre, cappelletti, fagiano, lasagne, lesso, lumache, oca, ofelle, pancotto, piadina, rane, ravioli, sabadoni, umidi e tante altre. Pagine 208 con bellissime illustrazioni Copertina rigida finemente rilegata ed illustrata Edizioni: Il Resto del Carlino Pubblicazione 1993 ISIN: B00DDNFROU Peso netto di spedizione Kg. 1,000 Dimensioni 31 x 24 cm. In buone condizioni d'uso. Modalità di vendita: per ritiro a mano pagamento contestuale alla consegna; in caso di spedizione pagamento anticipato con bonifico bancario. NO TUTTOSUBITO. NO PROPOSTA D'ACQUISTO. Ritiro a carico dell'acquirente o spedizione con piego di libri a carico dell'acquirente. Prezzo, escluse spese di imballaggio e spedizione, €. 20,00

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