Descrizione

Volume ufficiale "Il mondo del Sommelier" edito dall'AIS (Associazione Italiana Sommelier), edizione 2005. Manuale di riferimento completo sul mondo dell'enologia: dalla viticoltura e vinificazione fino alle tecniche di distillazione, degustazione e abbinamento. Copertina: Rigida Condizioni: Il volume è usato e presenta appunti e sottolineature a matita su varie pagine interne (vedi foto d'esempio). Presente qualche leggero graffio superficiale sulla copertina posteriore. La rilegatura e le pagine sono perfettamente salde e la lettura rimane chiarissima. Vendo a prezzo ridotto proprio per via delle annotazioni.

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