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Libro " La cucina napoletana"
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Descrizione
Noto volume di ricette Napoletane scritto da Janne Carola Francesconi e pubblicato dalle edizioni Delfino di Napoli. Opera pubblicata nel 1977 raccoglie centinaia di ricette tradizionali, diventando un punto di riferimento fondamentale per la cultura culinaria della città. Buone le condizioni generali, libro raccolto in un cofanetto cartonato illustrato integro ma con leggera sbiaditura dei colori. Volume con piega in dorso come da foto, brunitura in costa dovuta al tempo, pagine interne in assenza di pieghe, strappi o usure con tendenza ad ingiallimento delle stesse. Volume con 697 pagine ricco di diverse stampe a colori e illustrazioni in bianco e nero.
Dati Principali
- TipologiaCucina
- CondizioneBuono - usato ma ben conservato
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Ivano
Pubblica da febbraio 2016
Libro " La cucina napoletana"
70 €
ID: 636306344