Descrizione

Splendida edizione speciale dedicata alle verdute & contorni. Ortaggi e legumi tra tradizione e innovazione. Carote, zucchine, fagiolini, insalate e altri ortaggi tipici.... un trionfo di verdure per gustare tutto il buono della stagione primaverile. Con la primavera , stagione del risveglio della natura, le verdure tornano a trionfare come contorno leggero, appetitoso nonché protagoniste di oiatti unici e gustosi. Un'intera sezione è dedicata alle preparazioni al forno e ampio spazio èdato alle veloci cotture in padellae a vapore. Ogni ricetta proposta è stata ampiamente testata nella cucina sperimentale di Food Editore. Trattasi di libro in eccellenti condizioni, come nuovo Dati bibliografici: -Editore: food Editore in collaborazione con Autogrill- 1a edizione; -Autori: vari; -Tipologia: libro usato vintage; -Data pubblicazione: settembre 2009; -Copertina: flessibile con alette; -Codice articolo ABE: 1511785831028;; -Pagine: n. 125 -Misure: 22 x 19,7 x 0,8 cm. -Peso: 400 gr.

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