Bellissimo libro sul geniale chef Ferran
Adria' e sul suo ristorante esclusivo elBulli.
Un giorno a el Bulli. Alla scoperta delle idee,le tecniche e la creatività di Ferran Adrià.
Phaindon, 2009.Edizione delux con copertina rigida con sovracoperta, di difficile reperibilità,
Presenta piccoli segni in alto all'angolo della copertina anteriore (vedi foto) e sulla
copertina posteriore, di cui il prezzo
proposto tiene conto.
Dati Principali
CondizioneOttimo - poco usato e ben conservato
TipologiaAltro
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