Descrizione

Vendo in blocco lotto di 8 libri e manuali misti (scolastici, professionali e tecnici), ideali per studenti degli istituti alberghieri, concorsi o appassionati del settore ristorazione. I volumi sono usati ma in buone condizioni generali. Elenco dei libri inclusi: Cibo & Salute - Corso di alimenti e alimentazione (Rodato - Gola, ed. Clitt) Alimenti e Alimentazione - Moduli 1-5 (A. Machado, ed. Poseidonia) Tavole Numeriche - 16ª Edizione (Ghisetti e Corvi Editori) Strategie di vendita per un ristorante di successo (Paola Imparato, Franco Angeli) Il manuale del Barman - Consigli e ricette (Giunti Demetra) Codice Civile esplicato (Edizioni Simone) 1148 Allievi Agenti di Polizia di Stato - Manuale di preparazione (Nissolino) Spettacolari Escursioni in Piemonte e Valle d'Aosta - 70 itinerari (Cierre Edizioni)

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