Libro scritto da Maurice Mesegue in buone condizioni. Qualche piega nel sopra copertina. Colori un po' sbiaditi.
Guida su come si presentano, riconoscono, si raccolgono e quali sono gli usi delle piante che sono usate e citate dallo chef nei suoi libri con 72 illustrazioni in nero nel testo e 32 tavole a colori fuori testo.
Editore Club degli editori 2005
Dati Principali
CondizioneOttimo - poco usato e ben conservato
TipologiaCucina
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