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Descrizione

scienza e cultura dell alimentazione, enogastronomia, sala e vendita, secondo biennio. A cura di a. Machado, Poseidonia Scuola. Comprende il volume teorico+ il quaderno delle competenze. Entrambi nuovi.

Dati Principali

  • TipologiaLibri scolastici e universitari
  • CondizioneNuovo - mai usato in confezione originale

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scienza e cultura dell alimentazione enogastronomi

10 €

ID: 643922788

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