Semplicemente Delizioso Cucina 2 Ron Kalenuik 1994

Descrizione

Semplicemente Delizioso - Cucina 2 (Ron Kalenuik, Ed. Magnaminity, 1994) Questo volume monumentale è un vero tesoro per chi ama sperimentare in cucina: 800 pagine a colori, cartonato, firmato da Ron Kalenuik, con ben 1.200 ricette internazionali documentate con chiarezza. Ogni piatto è spiegato passo passo, ideale sia per principianti che per chef esperti. Grazie alla sua completezza e alla struttura ben organizzata, è perfetto per essere fonte di ispirazione quotidiana o per creare menù completi per ospiti. Il libro offre un’enorme varietà di ricette suddivise per categorie: antipasti, zuppe, carni bianche e rosse, pollame, pesce, verdure, pasta, pane, dolci e dessert internazionali. Tra le proposte più apprezzate spiccano ricette pratiche e veloci per l’uso quotidiano, accanto a piatti più elaborati pensati per cene importanti, come arrosti speziati, stufati rustici, sformati, torte cremose e dolci al cucchiaio. Non mancano sezioni dedicate a salse, marinate, condimenti e tecniche di base. In ottime condizioni, la copertina ha un piccolo strappo (vedere foto) ma il libro è integro e l'interno è in perfette condizioni. 1551854384

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