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Descrizione
Vendo libro Sensory Evaluation Techniques Fifth Edition CRC Press. Autori Meilgaard Civille Carr. Testo universitario Food Science. Usato ma in ottimo stato.
Dati Principali
- TipologiaLibri scolastici e universitari
- CondizioneOttimo - poco usato e ben conservato
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Sensory Evaluation Techniques 5th Ed CRC
95 €
ID: 662896097
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