Descrizione

Set composto da tre volumi di cucina della collana “Il grande libro”, dedicati a diverse materie prime. Il lotto include: Il grande libro delle verdure – Antonella Palazzo Il grande libro delle carni – Giuliana Bonomo Il grande libro del pesce – Giuliana Bonomo Libri illustrati con copertina rigida, impaginazione a colori e fotografie dettagliate.Contenuti incentrati su ricette, preparazioni di base, tecniche di lavorazione, suggerimenti pratici e menu tematici.Formato grande, adatto a consultazione in cucina o come raccolta gastronomica. Ideali per appassionati di cucina, collezionisti di libri gastronomici o come set completo di riferimento per verdure, carne e pesce.

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