Descrizione

Slow Wine 2012. Storie di vita, vigne, vini in Italia di Giancarlo Gariglio - Fabio Giavedoni (Curatori) – Editore Slow Food – Per la collana Guide - Anno edizione 2011 – Libro rilegato di 1216 pagine in lingua italiana e copertina flessibile - lo stato è ottimo. Descrizione Nata con l'obiettivo di rivoluzionare il panorama della critica enologica italiana, la guida allarga la prospettiva dalla pura e semplice recensione del vino alla storia delle persone e dei vigneti. Solo così si riesce veramente a comprendere la complessità di un mondo rappresentato solo in parte dal semplice punteggio. Cardine della pubblicazione sono la qualità organolettica, il rapporto tra la qualità e il prezzo, ma anche il saper portare nel bicchiere valori legati al territorio e alla storia. Ecco allora i grandi vini, i vini quotidiani e, infine, i vini slow. Accanto alle bottiglie diventano protagoniste anche le cantine, visitate una a una. La chiocciola va a quelle che sanno esprimere gli ideali che Slow Food sostiene in campo enologico e gastronomico. Altri due riconoscimenti per le aziende sono la bottiglia, a identificare un livello qualitativo notevole di tutti i vini prodotti, e la moneta, a segnalare un ottimo rapporto tra la qualità e il prezzo. Spese di spedizione: Specificare in fase di ordine se si vuole optare per il raccomandato o l'ordinario. - piego ordinario fino kg 2 con busta imbottita - piego raccomandato fino kg 2 con busta imbottita Spedizioni TRACCIABILI: Raccomandata fino a 2 kg imballo compreso 4 euro Raccomandata fino a 5 kg imballo compreso 7 euro Pacco ordinario fino a 10 kg imballo compreso 10 euro NOTA IMPORTANTE: il piego di libri ordinario NON E' TRACCIABILE , ci potrebbero essere ritardi e la responsabilità non è nostra. Prima della spedizione accertarsi della disponibilità. IMPORTANTE. MODALITA’ DI SPEDIZIONE Il piego di libri è il modo più economico per spedire un libro. E’ importante sapere, però, che in questo modo la spedizione non è tracciata, c


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Slow Wine 2012. Storie di vita, vigne, vini in Ita

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