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Descrizione

a small book published by the Chamber of Commerce of Bologna entitled "La Mercanzia", subtitled "Stories of Tortellini, Tagliatelle and...", or literally "History of Tortellini, Tagliatelle and...". The book contains a lot of recipes considered traditional of Bolognese cuisine. - Autore:Chamber of Commerce, Industry, Crafts and Agriculture - Origine:Italia Bologna - Lingua:also available in Chinese, French, English, Spanish, German and Russian - Dimensioni:17,5×12,5 cm

Dati Principali

TipologiaCucina
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