Descrizione

PROFILO RICERCATO AIUTO CUOCO SEDE DI LAVORO: OSPEDALE VILLA PINETA - VIA GAIATO 127 - PAVULLO NEL FRIGNANO MO REQUISITI - Diploma di Istituto alberghiero; - esperienza minima di 2 anni nella mansione di aiuto cuoco; - preferibile provenienza dal settore ospedaliero/sanitario o ristorazione collettiva; - automunito. La ricerca è rivolta a entrambi i sessi (Legge 903/77 e art.8 D.lgs 196/00). RESPONSABILITA' DEL RUOLO L'aiuto cuoco: - Contribuisce a realizzare un servizio cucina la cui organizzazione soddisfa gli ospiti e risponde ai parametri nutrizionali stabiliti; - Collabora con il cuoco alla preparazione dei pasti. Riscalda i pasti al momento della somministrazione; - Collabora con tutti i colleghi per il miglioramento delle prestazioni erogate; - Utilizza correttamente le procedure e i protocolli presenti nella realtà operativa osservando i principi di tutela e sicurezza per l'ospite e il lavoratore, anche con l'impiego di ausili e dei DPI. - Conosce e applica tutte le disposizioni del D.Lgs 81/2008. - COMPETENZE TECNICO PROFESSIONALI - conoscenza dei protocolli aziendali; - conoscenza delle procedure aziendali (sicurezza, HCCP) - rispetto delle scadenze. COMPETENZE TRASVERSALI Capacità di lavorare in team, flessibilità e capacità di individuare priorità e urgenze. CONTESTO ORGANIZZATIVO L'aiuto cucina risponde al Responsabile Cucina della struttura. Collabora con gli altri colleghi della cucina, del ristorante e dell'assistenza. TIPOLOGIA CONTRATTUALE - assunzione a tempo indeterminato; - tempo part time 26 ore settimanali su turni diurni e festivi; - CCNL applicato per il personale dipendente da RSA e centri di riabilitazione ARIS del 05.12.2012, livello; - tredicesima; - piattaforma scontistica per dipendenti, percorsi di formazione aziendale. TEMPI DI INSERIMENTO: da concordare

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

Posizione