Descrizione
Siamo alla ricerca di un/una Aiuto Cuoco da inserire in un ristorante dinamico, elegante e di alto livello situato nel centro di Torino.
La realtà per cui selezioniamo è un brand internazionale, riconosciuto per la qualità gastronomica, l'atmosfera raffinata e l'eccellenza del servizio.
- Responsabilità principali
Supporto nella preparazione delle materie prime e delle mise en place
Collaborazione con lo Chef e il team di cucina durante tutte le fasi del servizio
Gestione delle attività di pulizia, riordino e organizzazione delle postazioni di lavoro
Controllo del corretto stoccaggio e conservazione degli alimenti
Rispetto rigoroso degli standard qualitativi e delle norme HACCP
Contributo alla produzione e alla presentazione dei piatti secondo le linee guida del brand
- Requisiti
Esperienza nel ruolo, preferibilmente in contesti strutturati o di medio-alto livello
Buona conoscenza delle tecniche di base di cucina
Capacità di lavorare in team e sotto pressione
Precisione, ordine e attenzione al dettaglio
Flessibilità oraria e disponibilità a turni, weekend e festivi
Motivazione, energia e desiderio di crescita professionale
-Cosa offriamo
Inserimento in un contesto internazionale, giovane e dinamico
Percorsi di formazione continua e possibilità di crescita interna
Contratto commisurato all'esperienza
Opportunità di lavorare in una cucina di prestigio, a stretto contatto con professionisti del settore
? Sede di lavoro
TORINO - Centro città
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.