Descrizione

UMANA SPA, per hotel a Follina (TV), cerca un BARISTA. La risorsa si occuperà del servizio di caffetteria e della gestione operativa del bar all’interno di una struttura alberghiera a Follina (TV). Sarà responsabile dell’accoglienza degli ospiti, della preparazione di bevande calde e fredde, del servizio al banco e ai tavoli, garantendo ordine, pulizia e attenzione alle esigenze della clientela. È richiesta disponibilità al lavoro su turni, anche durante weekend e festivi. Responsabilità: Preparazione e servizio di caffè, cappuccini, aperitivi, cocktail base e bevande calde o fredde, assicurando qualità, cura della presentazione e rispetto delle richieste degli ospiti. Accoglienza della clientela italiana e internazionale, raccolta delle ordinazioni e gestione del servizio con cortesia, rapidità e orientamento alla soddisfazione del cliente. Gestione del banco bar e della sala, mantenendo gli spazi ordinati, puliti e riforniti durante l’intero turno di lavoro. Utilizzo della cassa, registrazione delle consumazioni e gestione dei pagamenti, verificando la corretta chiusura delle operazioni giornaliere. Controllo delle scorte di prodotti, segnalazione delle necessità di riordino e corretta conservazione di alimenti e bevande secondo le normative igienico-sanitarie. Collaborazione con il personale di sala, cucina e reception per garantire un servizio coordinato e puntuale agli ospiti della struttura. Requisiti: Esperienza, anche breve, maturata nel ruolo di barista o in contesti di ristorazione, hotellerie o attività di punto vendita. Buona conoscenza delle principali preparazioni di caffetteria e delle tecniche di servizio al banco. Capacità di preparare aperitivi e bevande semplici, con attenzione alla qualità e alla presentazione. Predisposizione al contatto con il pubblico e spiccate capacità relazionali. Orientamento al cliente, cortesia e capacità di gestire richieste ed esigenze diverse. Disponibilità a

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.