Descrizione

Eurointerim S.p.A. - Filiale di Milano, Società di Ricerca & Selezione del personale, ricerca per un Ente privato operante nel settore universitario, un profilo professionale da inserire nel team del Bar & Bistrò del Campus di Piacenza: BARISTA Job Description La risorsa selezionata entrerà a far parte di un team di 7 persone (6 colleghi e il Referente del Bar) e si occuperà delle attività operative del Bar e del Bistrò del Campus, supportando l'organizzazione dei servizi di catering ed eventi all'interno dell'università, nel rispetto di elevati standard di qualità e servizio. In particolare le mansioni da svolgere saranno le seguenti: •Svolgere le mansioni operative del Bar e del Bistrò, comprese le attività al banco caffetteria e la somministrazione dei pasti durante il servizio pranzo; •Preparare e servire panini, piatti unici e bevande, curando l'allestimento, l'ordine e la presentazione del banco bar; •Supportare il Referente del Bar nella gestione di catering, coffee break, light lunch ed eventi all'interno del Campus; •Collaborare alla preventivazione degli eventi interni e alle relative attività operative; •Interfacciarsi con studenti, docenti e personale del Campus, lavorando in sinergia con il team. Skills & Experience I requisiti necessari, per lo svolgimento del ruolo sono: •Esperienza pregressa in ambito bar/bistrò/ristorazione; •Ottima conoscenza delle attrezzature bar professionali (macchina espresso, macinacaffè) e delle tecniche di preparazione della caffetteria; •Ottima conoscenza delle tecniche di preparazione di panini, piatti unici, bevande, ecc.; •Capacità di gestione dei tempi di servizio in contesti ad alto flusso di clienti; •Ottima attitudine relazionale, spirito di squadra e capacità di problem solving; •Buona conoscenza della lingua inglese (livello B2) e del pacchetto Office; •Conoscenza delle normative HACCP e sicurezza alimentare (in assenza di attestato, sarà previsto il relativo percorso formativo); •Costituiscono

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.