Descrizione

Per un ristorante situato nel centro storico di Reggio Emilia, ricerchiamo una figura di Cameriera/e di Sala con esperienza, motivata a inserirsi in un contesto in cui mettere a frutto le proprie competenze e assumere progressivamente maggiori responsabilità. Il ruolo La risorsa si occuperà del servizio di sala e dell’organizzazione delle attività quotidiane, collaborando con la cucina e con il resto del team per garantire un servizio efficiente e un’esperienza positiva ai clienti. L’obiettivo è individuare una persona con una buona professionalità, capace di lavorare in autonomia, organizzare le attività e prendersi responsabilità, che possa diventare nel breve periodo il punto di riferimento per la gestione della sala, contribuendo al coordinamento del servizio e al miglioramento dell’organizzazione quotidiana. Principali mansioni Accoglienza dei clienti e servizio ai tavoli. Preparazione e riordino della sala, della taverna e della distesa esterna. Gestione delle prenotazioni, dei tavoli e delle comunicazioni con i clienti. Coordinamento con la cucina durante il servizio e passaggio delle consegne. Preparazioni di base per il servizio bar e cura delle attrezzature. Gestione della cassa, controllo delle giacenze e ricevimento dei prodotti. Cura della pulizia e dell’ordine degli ambienti di lavoro. Requisiti Esperienza nel servizio di sala e conoscenza delle dinamiche della ristorazione. Buone capacità organizzative e autonomia operativa. Senso di responsabilità e attitudine al coordinamento. Buone capacità relazionali e orientamento al cliente. Affidabilità, spirito d’iniziativa e capacità di lavorare in squadra. Orario di lavoro Part-time di 34 ore settimanali, distribuite dal martedì alla domenica, con turni diurni e serali, comprensivi del sabato e della domenica. Riposo indicativamente previsto il lunedì.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.