Descrizione

Umana S.p.A. cerca CAMERIERI DI SALA per un’importante Boutique Hotel nel cuore di Firenze (FI). L’attività si svolgerà prevalentemente in turno diurno e comprenderà il servizio di colazione, pranzo e supporto alle attività di sala. Responsabilità: -Accogliere gli ospiti in sala con cortesia e professionalità, accompagnandoli al tavolo e fornendo informazioni sui servizi disponibili. -Preparare e allestire la sala per il servizio, curando mise en place, pulizia dei tavoli, rifornimento delle attrezzature e ordine degli spazi. -Effettuare il servizio di colazione e pranzo, prendendo le comande e servendo bevande e pietanze nel rispetto degli standard della struttura. -Gestire le richieste degli ospiti durante il servizio, fornendo assistenza puntuale e segnalando eventuali esigenze specifiche al responsabile di sala. -Collaborare con cucina, bar e reception per garantire tempi di servizio efficienti e una corretta gestione delle comunicazioni operative. -Curare il riordino della sala al termine del servizio, verificando la pulizia delle postazioni e il corretto stoccaggio di materiali e prodotti. Requisiti: -Esperienza, anche minima, nel ruolo di cameriere di sala o in contesti di ristorazione e hotellerie. -Buona conoscenza delle principali tecniche di servizio al tavolo. -Predisposizione al contatto con il pubblico e orientamento alla soddisfazione del cliente. -Conoscenza della lingua inglese, utile per la relazione con clientela internazionale. -Capacità di lavorare in squadra e di collaborare con reparti diversi. -Flessibilità, puntualità e capacità di gestire ritmi di lavoro dinamici.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.