Descrizione

Per prossima apertura a Reggio Calabria Ristorante gourmet di alto livello con 16 posti a sedere seleziona un Maitre di sala e un capopartita con esperienza e passione. Maitre: Esperienza provata in ristoranti di pari livello. -Ottima conoscenza della lingua inglese e di una seconda lingua (facoltativo). -Profonda conoscenza del mondo del vino e della gastronomia. -Grandi doti di leadership e di comunicazione. -cura dei dettagli e solarità. -Responsabilità Gestire e coordinare il personale di sala. -Accogliere i clienti con cura e attenzione. -Seguire il servizio dei vini e consigliare i piatti. -Curare ogni dettaglio dell'esperienza a tavola. -Risolvere ogni richiesta con stile e rapidità. Capopartita: Esperienza: Almeno 3 anni in ruoli analoghi presso ristoranti gourmet, di lusso o stellati. Competenze Tecniche: Padronanza assoluta delle tecniche culinarie avanzate, della mise en place strutturata e della gestione della propria partita OFRIAMO - Contratto di lavoro a norma di legge. -Retribuzione adeguata alle reali capacità.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.