Chef de partie - forte dei marmi (lu)

Descrizione

UMANA SPA, per Boutique hotel, 5*Lusso, in zona Forte dei Marmi (LU), cerca uno CHEF DE PARTIE. Si richiede: - pregressa esperienza nella mansione; - passione per il servizio di cucina; - conoscenza delle norme HACCP e degli standard di servizio; - capacità organizzative e di gestione della cucina; - residenza nei pressi del luogo di lavoro. La risorsa dovrà occuparsi: - dello staff in cucina; - della preparazione delle linee; - dell'approvvigionamento delle materie di lavoro; Si offre contratto di lavoro full-time, scopo assunzione La struttura offre l'alloggio.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.