Chef de partie Pasticceria

Descrizione

Descrizione dell'azienda Ristorante Pulejo 1* situato in via dei Gracchi 31 . Descrizione del ruolo Stiamo cercando un/a Chef de Partie Pasticceria per entrare a far parte del nostro team dinamico con sede di lavoro a Roma. In questo ruolo a tempo pieno e in presenza, ti occuperai della preparazione e della presentazione di dolci al piatto e pre-dessert, piccola pasticceria , panificazione , garantendo la massima qualità di ogni prodotto. Sarai responsabile del mantenimento degli standard ,della gestione delle scorte e del coordinamento con il resto del team della cucina per garantire il regolare svolgimento delle attività quotidiane. Qualifiche - gestione in autonomia della liena giornaliera - panificazione livello base

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.