Descrizione

CHEF DE PARTIE PASTICCERIA, FINE DINING, MILANO CENTRO RituAli, brand di Ali Professional specializzato nel settore Hospitality, ricerca per una prestigiosa realtà ristorativa internazionale nel centro di Milano uno Chef de Partie di Pasticceria. La risorsa entrerà all'interno di una brigata strutturata e si occuperà in autonomia della linea di pasticceria, delle basi, della mise en place e della preparazione dei dessert al piatto, garantendo precisione tecnica, qualità estetica e rispetto degli standard del ristorante. Cerchiamo una persona con esperienza nella pasticceria da ristorazione, maturata preferibilmente in contesti premium. Cerchiamo autonomia operativa, attenzione al dettaglio, pulizia, organizzazione e capacità di lavorare in squadra. Cosa offriamo: o turno unico mattutino o domenica sempre libera o festività sempre libere o contratto iniziale a tempo determinato finalizzato alla stabilizzazione o CCNL Turismo Pubblici Esercizi o retribuzione indicativa tra 1.500 e 2.500 euro mensili, da definire in base all'esperienza o ambiente internazionale, organizzato e di alto livello professionale Sede di lavoro: Milano centro.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.