Per la nostra scuola di cucina a Lecce cerchiamo un collaboratore/collaboratrice con esperienza in scuole di cucina da almeno 5 anni e con grandi capacità organizzative.
La figura svolgerà attività di reception, ordini forniture, assistenza durante le attività di laboratorio, pulizia laboratorio e dispensa.
Competenze richieste:
- grande creatività e capacità di studio e aggiornamento continuo;
- ottime doti relazionali, in particolare con i bambini;
- esperienza in allestimenti e decorazioni per bambini;
- conoscenza dei principali sistemi informatici e gestione autonoma dei contatti, delle iscrizioni e dei pagamenti con relativi dispositivi di pagamento;
- ordine, pulizia e conoscenza delle norme HACCP;
- conoscenza, capacità di utilizzo, pulizia e manutenzione delle principali attrezzature professionali;
- gestione autonoma della spesa e delle forniture varie.
Costituiranno premialità inoltre:
- Diploma o laurea in ambito gastronomico;
- Passione vera per il mondo della cucina e della pasticceria;
-Buona conoscenza della lingua inglese.
Si richiede disponibilità a turni serali (generalmente 17-22); sabato intera giornata dalle 9 alle 17.
Il contratto sarà inizialmente di collaborazione o un part time a tempo determinato. Dopo i primi mesi valuteremo un inserimento a lungo termine.
Saranno prese in considerazione solo candidature corredate da curriculum vitae aggiornato. No richieste telefoniche.
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.