Descrizione

DrinkFly, progetto dinamico di cocktail bar itinerante attivo su Milano e hinterland, seleziona una figura professionale e motivata da inserire nell'organico per la gestione e lo sviluppo dell'attività durante i weekend, fiere ed eventi ad alto afflusso. L'attività dispone già di un bar mobile di proprietà completamente smontabile e pronto all'uso, con tutte le autorizzazioni e licenze amministrative in regola. Viene fornita anche l'auto per il trasporto dell'attrezzatura, che funge direttamente da magazzino d'appoggio durante i servizi. Attività lavorativa Gestione logistica ed operativa: Trasporto tramite l'auto aziendale fornita, montaggio/smontaggio del bancone nei punti strategici, eventi e fiere su Milano. Miscelazione e servizio: Preparazione di cocktail (classici e signature), gestione del banco in autonomia e servizio al pubblico con elevati standard qualitativi. Gestione cassa e magazzino: Gestione della cassa, monitoraggio e stoccaggio delle scorte (spirits, ghiaccio, materiali di consumo) all'interno dell'auto-magazzino e rendicontazione a fine servizio. Customer Care: Accoglienza del cliente e promozione dell'immagine del brand DrinkFly durante gli eventi. Requisiti richiesti Competenza ed esperienza nel settore bar/mixology: Conoscenza delle tecniche di miscelazione e rapidità di servizio nei momenti di alto flusso. Patente B in corso di validità: Abilità e disponibilità alla guida dell'auto fornita per il trasporto del bancone smontabile e del materiale. Disponibilità oraria: Massima flessibilità nei fine settimana (venerdì, sabato e domenica), compresi turni serali o notturni in base alla programmazione degli eventi. Attitudine commerciale e serietà: Forte senso di responsabilità, puntualità, ottima presenza e spiccata propensione al contatto con il pubblico.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.