Descrizione

Per nuova attività bistrot/tavola calda siamo alla ricerca di un/una commis di cucina: una risorsa operativa, precisa e dinamica, da inserire nel team e predisposta a lavorare in un ambiente ad alto flusso, tra servizio in sala e delivery. Attività Mise en place: Preparazione e stoccaggio delle materie prime e delle linee di base, sia per i piatti della carta sia per il canale delivery. Supporto al servizio: Assistenza ai cuochi e allo Chef nelle fasi di cottura, impiattamento e finitura dei piatti, su una proposta che unisce cucina tradizionale e formule healthy. Igiene e Conservazione: Rispetto rigoroso delle norme igienico-sanitarie (HACCP), corretta etichettatura e conservazione degli alimenti nelle celle frigorifere. Inquadramento: CCNL Commercio Retribuzione mensile: 1100 - 1300€/ mese Modalità di lavoro: Full time Sede: Viale Paul Harris, 81100, Caserta (CE). Per candidarti invia un messaggio qui su Subito e allega il tuo CV.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.