Descrizione

Umana S.p.A. cerca AIUTO CUOCO CON ALLOGGIO per un’importante hotel 5 stelle a Santo Stefano Belbo. Ti occuperai di assistere lo chef nella preparazione dei piatti, mantenendo pulita e ordinata la cucina. Sarai responsabile della preparazione delle materie prime, del controllo della qualità e della conservazione degli alimenti. Avrai l'opportunità di lavorare in un ambiente di alto livello, dove la cura del dettaglio e l'eccellenza del servizio sono fondamentali. Responsabilità: -Assistere lo chef nella preparazione dei piatti: sarai coinvolto in tutte le fasi della preparazione, dalla scelta delle materie prime alla presentazione del piatto. -Mantenere pulita e ordinata la cucina: dovrai garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie e la pulizia degli utensili e delle attrezzature. -Preparazione delle materie prime: sarai responsabile della pulizia, del taglio e della cottura delle materie prime. -Controllo della qualità e conservazione degli alimenti: dovrai garantire la freschezza e la qualità degli alimenti, controllando le scorte e organizzando correttamente la conservazione. Requisiti: -Diploma di scuola alberghiera o equivalente -Esperienza pregressa in ruolo simile -Conoscenza delle norme igienico-sanitarie -Capacità di lavorare in team -Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi -Passione per la cucina e attenzione al dettaglio -Residenza in zona o disponibilità a trasferirsi -Conoscenza della lingua inglese E' necessario che il candidato sia automunito. La struttura offre vitto e alloggio. Si offre contratto di lavoro full time, scopo inserimento in azienda.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.