Descrizione

Nam SPA è alla ricerca di un/una Commis di Cucina da inserire nel nostro team di cucina. La figura ricercata sarà affiancata dal personale di cucina e si occuperà delle principali attività di supporto alla preparazione e al servizio, contribuendo al buon funzionamento della cucina e al mantenimento degli standard di qualità e pulizia. Mansioni principali Supporto nella preparazione degli ingredienti e delle materie prime; Aiuto nella preparazione e nella realizzazione dei piatti seguendo le indicazioni dello chef; Preparazione della linea di cucina prima del servizio; Supporto durante il servizio, collaborando con il resto della brigata; Pulizia e riordino delle postazioni di lavoro, degli utensili e delle attrezzature; Corretta conservazione e sistemazione delle materie prime; Requisiti Cerchiamo una persona seria, affidabile e volenterosa, con voglia di imparare e di crescere professionalmente nel settore della ristorazione. È preferibile: Diploma alberghiero, indirizzo cucina; Oppure minima esperienza nel settore della ristorazione; Capacità di lavorare in squadra; Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni; Precisione, ordine e attenzione alla pulizia. Orario di lavoro: su turni, nella fascia 07:00 - 23:30, in base alle esigenze del servizio. Giorni di riposo: 2 a settimana.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.