Descrizione

Per locale situato all'interno di Mercato Centrale Torino (zona Porta Palazzo), Cime di Rapa ricerca: n. 1 Cuoco / Aiuto Cuoco (con almeno 3 anni di esperienza pregressa) Tipologia contrattuale Contratto iniziale a tempo determinato, part-time o full-time, con turnazione settimanale. Requisiti essenziali Conoscenza dei principi HACCP Tracciabilità degli alimenti Manutenzione e sanificazione delle attrezzature Capacità di lavorare in modo pulito e organizzato Competenza in CBT e tecniche sottovuoto Esperienza in panificazione Competenze richieste Il candidato dovrà dimostrare di: Saper lavorare in squadra in modo collaborativo ed educato Saper gestire il proprio lavoro in autonomia, con ordine e pulizia Saper utilizzare, mantenere e sanificare correttamente tutte le attrezzature Orario di lavoro Turni variabili: 10:30-17:30 / 17:00-22:00 / 12:00-19:00 / 12:00-21:00 con riposo settimanale Candidatura Inviare CV corredato da: C2 storico Stato occupazionale

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.