Descrizione

Compass Group Italia SpA, azienda multinazionale leader nei servizi di ristorazione e facility services, ricerca un/una Cuoco/a da inserire presso un nostro cliente situato a Roma. Dettagli della posizione Sede di lavoro: Roma Inquadramento: 4° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo Orario di lavoro: Part-time 35 ore settimanali, distribuite dal lunedì al venerdì secondo la programmazione aziendale. Attività La risorsa, inserita all'interno della cucina, si occuperà di: Preparazione e cottura delle pietanze nel rispetto degli standard qualitativi aziendali; Gestione delle attività di cucina e delle preparazioni giornaliere; Controllo della qualità delle materie prime e corretta conservazione degli alimenti; Organizzazione della postazione di lavoro e gestione delle attrezzature di cucina; Applicazione delle procedure HACCP e delle normative igienico-sanitarie vigenti; Collaborazione con il team di cucina per garantire un servizio efficiente e puntuale; Riordino e pulizia degli ambienti e delle attrezzature utilizzate. Requisiti: Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco maturata nel settore della ristorazione collettiva, aziendale o commerciale; Buone competenze nelle tecniche di preparazione e cottura degli alimenti; Capacità di lavorare in team e di gestire le attività in autonomia; Affidabilità, precisione e orientamento alla qualità del servizio; Flessibilità e capacità organizzative; Possesso dell'attestato HACCP in corso di validità o disponibilità a conseguirlo. Cosa offriamo: Inserimento in un contesto dinamico e strutturato; Ambiente di lavoro professionale e collaborativo; Formazione e affiancamento iniziale; Opportunità di crescita professionale all'interno di un gruppo internazionale leader nel settore. Se interessati/e, si prega di candidarsi allegando il proprio CV aggiornato.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.