Descrizione

Compass Group Italia SpA, azienda multinazionale leader nei servizi di ristorazione, ricerca un/una CUOCO/A per una struttura situata a UDINE. Dettagli della posizione: Sede di lavoro: UDINE Orario di lavoro: 6 ore giornaliere Distribuzione: dal lunedì al venerdì Riposo: sabato e domenica Mansioni: Preparazione delle pietanze secondo ricettari e standard aziendali Gestione della linea di produzione durante il servizio Organizzazione delle attività in cucina Controllo qualità delle materie prime Gestione del servizio nel rispetto degli standard aziendali Riordino e pulizia della cucina e delle attrezzature Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP) Requisiti: Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a Capacità di lavorare in autonomia e in team Precisione, affidabilità e organizzazione Conoscenza delle procedure HACCP e delle normative in materia di sicurezza alimentare Retribuzione: CCNL Turismo - Pubblici Esercizi, livello 4 Sede di lavoro: Di persona Se interessati, si prega di rispondere all'annuncio allegando il proprio CV.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.