Descrizione

L'Hotel Terme Venezia, struttura alberghiera 4 stelle situata ad Abano Terme, ricerca nuove figure da inserire nel proprio team di cucina. CAPO PARTITA Gestione autonoma della propria partita e organizzazione delle attività assegnate. Preparazione e presentazione dei piatti secondo gli standard qualitativi della struttura. Coordinamento delle attività della propria postazione durante il servizio. Collaborazione con lo Chef e il Sous Chef nella gestione della brigata. COMMIS DI CUCINA Supporto nella preparazione delle materie prime e delle pietanze. Collaborazione con i cuochi nella gestione delle diverse partite. Cura e riordino della propria postazione di lavoro. REQUISITI RICHIESTI Esperienza pregressa in ambito ristorativo, preferibilmente in strutture alberghiere. COSA OFFRIAMO Inserimento in una brigata guidata da uno Chef Executive e da un Sous Chef. Contratto a tempo determinato o indeterminato, in base all'esperienza e al profilo del candidato. Inquadramento e condizioni contrattuali commisurati all'esperienza. Invia il tuo curriculum alla mail: job@termevenezia.it

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.