Cuoco /Cuoca Capo partita

Descrizione

Manpower per la mensa interna di una prestigiosa azienda del territorio, ricerca un cuoco / una cuoca. La risorsa selezionata sarà responsabile della gestione completa della cucina aziendale e si occuperà di: - Coordinamento della brigata di 1 cuoco e 4 addetti mensa - Pianificazione e produzione giornaliera di circa 350 pasti - Supervisione della preparazione, cotture e impiattamento - Controllo qualità, grammature e rispetto menù - Applicazione e monitoraggio delle procedure HACCP - Relazione con il referente aziendale e gestione eventuali richieste/inconvenienti Inquadramento contrattuale CCNL PUBBLICI ESERCIZI - 2° o 3° livello, RAL 25/27 K in base all'esperienza Inserimento diretto con prospettiva a tempo Indeterminato Orario di lavoro dal Lun- Ven dalle 06.00 alle 14.00 Luogo di lavoro : Empoli (FI) Per candidarsi, inviare il CV alla mail selezione.empoli@manpower.it

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.