Descrizione

Per la nostra scuola di cucina a Lecce cerchiamo un/a insegnante di cucina per bambini. Il lavoro sarà inizialmente part time e a tempo determinato, trattandosi di laboratori che si svolgono prevalentemente il sabato, ma non solo. I laboratori prevedono la realizzazione di ricette dolci e salate, preventivamente concordate; giochi sensoriali adatti ai bambini; giochi e test sulla biodiversità da sottoporre ai bambini durante le pause. Competenze richieste: - grande creatività e capacità di studio preliminare, al fine di ideare e scrivere le ricette da realizzare con i bambini; - buone conoscenze di pasticceria; - ordine, pulizia e conoscenza delle norme HACCP; - conoscenza, capacità di utilizzo, pulizia e manutenzione delle principali attrezzature professionali. Costituiranno premialità inoltre: - Laurea triennale in materie attinenti la cucina: biologia, agraria, etc; oppure in materie umanistico/pedagogiche; - Passione per il mondo vegetale, per l'orticoltura e per tutte le ricette e le bevande a base di frutta e verdura; - esperienze pregresse in laboratori nel verde o teatrali con bambini di diverse fasce di età; - conoscenza della lingua inglese. Saranno prese in considerazione solo ed esclusivamente candidature arrivate a mezzo email e corredate da cv e c2 storico.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.