Descrizione

PIZZAIOLO PROFESSIONISTA – PALERMO Sapurito Ristorante Pizzeria, nel cuore di Palermo, cerca un Pizzaiolo Professionista da inserire nel proprio team. Cerchiamo una persona esperta, creativa, affidabile e appassionata di pizza, capace di lavorare con attenzione alla qualità del prodotto e ai tempi del servizio. COSA FARAI: Ti occuperai della gestione della linea pizza, dalla preparazione dell'impasto fino alla cottura: preparazione e gestione di impasti con biga; gestione di lievitazione e maturazione; stesura, farcitura e cottura delle pizze; gestione del forno elettrico; organizzazione e preparazione della linea; utilizzo di impastatrice, pale, affettatrici, friggitrici, cella frigorifera e altre attrezzature professionali; cura e conservazione delle materie prime; mantenimento di ordine e pulizia della postazione; gestione dei tempi durante il servizio; collaborazione e, quando presente, coordinamento dell'aiuto pizzaiolo. REQUISITI Richiediamo: almeno 2 anni di esperienza come pizzaiolo; autonomia nella gestione dell'impasto e del forno; precisione e attenzione al dettaglio; capacità di lavorare in squadra; buona gestione dei tempi e del lavoro durante i momenti di maggiore affluenza; affidabilità e serietà; disponibilità a lavorare sera, weekend e giorni festivi. COSA OFFRIAMO: Contratto CCNL Ristorazione; retribuzione commisurata all'esperienza e alle competenze; pasti inclusi; inserimento in un ambiente dinamico e familiare; possibilità di entrare a far parte del team Sapurito. Da Sapurito valorizziamo la tradizione siciliana, la qualità delle materie prime e la cura del prodotto. Cerchiamo un professionista che condivida questa filosofia e voglia crescere insieme a noi. Se sei il pizzaiolo che stiamo cercando, inviaci il tuo CV tramite Subito.it. Sapurito Ristorante Pizzeria – Palermo Tradizione siciliana, passione e qualità in ogni pizza.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.