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      Domande frequenti sulla tua ricerca

      L'asino o somaro è un mammifero della famiglia delle Equidae e della sottofamiglia delle Equinae. Il nome scientifico dell'asino è Equis africanus asinus. Infatti è una sottospecie dell'asino selvatico africano, che è stato poi addomesticato. Da millenni, l'asino è stato compagno dell'uomo, ancora prima del cavallo: almeno a partire dal VI o V millennio a.C. L'asino appartiene alla stessa famiglia del cavallo, ma è più piccolo e docile. Il manto di solito è grigio, nero o bruno, a volte con una croce sul dorso. Il muso e gli occhi invece sono bianchi. Oggi in Italia esistono 8 razze ufficiali di asino. Si trovano in tutti i continenti.L'asino è stato usato a lungo come animale da lavoro: per tirare l'aratro, far girare i mulini e i frantoi, e trasportare merci e persone. Il latte d'asina è rinomato come sostitutivo del latte materno per i neonati, e anche come bevanda di lusso. La carne d'asino è usata in salumi e stufati. L'asino è molto usato nella pet therapy.

      Il costo di un asino maschio sotto i 12 mesi si aggira sui 600-1.000 euro, mentre per una femmina della stessa età, che produce il latte, ci vanno sugli 800-1.200 euro.
      Da secoli l'asino è stato un animale da soma, fonte di prezioso latte per neonati e adulti, e anche di carne. Più recentemente l'asino è stato protagonista della pet therapy.
      L'asino è più piccolo del cavallo, ha la testa più grande e lo zoccolo più sottile. L'altezza al garrese (il punto più alto del dorso)è 0,75-1,60 m. È docile, e in grado di attraversare percorsi scoscesi, come le mulattiere, senza problemi. Emette un verso conosciuto come raglio.
      Oggi in Italia si distinguono 8 razze di asino: di Martina Franca, dell'Amiata, il ragusano, il romagnolo, il pantesco, il viterbese, il sardo e l'asinello bianco dell'Asinara.