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San Basilio (CA)Domande frequenti sulla tua ricerca
L'asino o somaro è un mammifero della famiglia delle Equidae e della sottofamiglia delle Equinae. Il nome scientifico dell'asino è Equis africanus asinus. Infatti è una sottospecie dell'asino selvatico africano, che è stato poi addomesticato. Da millenni, l'asino è stato compagno dell'uomo, ancora prima del cavallo: almeno a partire dal VI o V millennio a.C. L'asino appartiene alla stessa famiglia del cavallo, ma è più piccolo e docile. Il manto di solito è grigio, nero o bruno, a volte con una croce sul dorso. Il muso e gli occhi invece sono bianchi. Oggi in Italia esistono 8 razze ufficiali di asino. Si trovano in tutti i continenti.L'asino è stato usato a lungo come animale da lavoro: per tirare l'aratro, far girare i mulini e i frantoi, e trasportare merci e persone. Il latte d'asina è rinomato come sostitutivo del latte materno per i neonati, e anche come bevanda di lusso. La carne d'asino è usata in salumi e stufati. L'asino è molto usato nella pet therapy.