Antonio

Forno per pizza da casa con appena 52 cm di profondità, il forno Pizza e Brace è posizionabile ovunque. Grazie a dimensioni e peso contenuto questo forno é adatto sia a giardini, sia a balconi. La bocca larga 59,5 cm permette di cucinare da un lato la pizza e dall'altro gli arrosti. Con il forno Pizza e Brace si possono cucinare anche dolci, grigliate (carne, pesce, verdure), pietanze al coccio, e tutto ciò che si cuoce con un forno tradizionale. Lo sportello ribaltabile è stato progettato per essere utilizzato come comodo davanzale per appoggiare i cibi. La volta interna é in acciaio inox termico, leggero e robusto. Il piano di cottura è in materiale refrattario. Grazie alle sue ruote si sposta facilmente sia all'interno che all'esterno senza problemi. A fine serata, dopo averlo lasciato raffreddare per qualche minuto, si possono infornare fino a 3 filoni da 1,5 Kg di pane.

Caratteristiche
Il forno per pizza da casa Pizza e Brace è composto da parti in acciaio inox e parti trattate con verniciatura a polveri, resistente alle alte temperature.

Il piano di cottura è formato da tavelle refrattarie intercambiabili, come nei forni da pizzeria, per donare ai cibi una fragranza ed una croccantezza unica. Le tavelle hanno la proprietà di immagazzinare calore e trasmetterlo dal basso verso i cibi in cottura. E' possibile cuocere fino a 3 pizze contemporaneamente e 3 kg di pane per infornata.

La volta interamente in acciaio inox permette di raggiungere temperature elevate con poca legna. La coibentazione in fibra ceramica permette di mantenere il calore a lungo all'interno del forno.

Il forno per pizza da casa Pizza e Brace è dotato di un pirometro che indica la temperatura della camera di combustione del forno a legna.

Lo sportello ribaltabile si può utilizzare come un comodo davanzale per appoggiare teglie e pirofile. Dotato di due manici in legno molto comodi da impugnare, lo sportello serve a regolare il tiraggio controllando agevolmente il fuoco

Oggetto usato poche volte che potrebbe presentare piccole imperfezioni.

Forno a legna Alfa "pizza e brace"

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Legna da ardere

Vendo splendido forno Pizza e Brace della rinomata azienda italiana Alfa Forni.
Il forno è perfetto per chi vuole ottenere risultati da vera pizzeria direttamente nel proprio giardino o in veranda. Raggiunge la temperatura ideale in tempi brevissimi e garantisce una cottura uniforme e croccante.

Dimensioni: 93,5 x 52 x 197 cm (larghezza x profondità x altezza)
Dimensioni bocca: 59,5 x 18 cm (larghezza x altezza)
Dimensioni piano cottura: 80 x 40 cm
Peso: 105 kg
Tempo di riscaldamento: 15 minuti

Ritito in loco.

Forno pizza a legna

Legna di Ulivo appena tagliata – ideale per camino, forno e stufa

Vendo legna di ulivo fresca (verde), appena tagliata, perfetta per chi cerca un combustibile di qualità, che garantisca calore duraturo e una brace resistente.

🔹 Taglio da 40 a 60 cm, comoda da impilare e pronta per la stagionatura.
🔹 Legna già spaccata e selezionata.
🔹 Ottima per camini, stufe, forni a legna, BBQ e pizzerie.

💰 Prezzi:
•20 € al quintale con consegna inclusa 
•15 € al quintale per ritiro in loco
Ordine minimo 10 quintali

🚚 Consegna rapida nella zona di brescia e dintorni 
📍 Disponibile da subito, quantità limitata, circa 100 quintali.

Legna d’ulivo da ardere

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