Collezione cucina Italiana di Gualtiero Marchesi , 6 libri . tenuti bene 

Oggetto usato che potrebbe presentare segni di usura ma ben conservato.

Collezione libri cucina Gualtiero Marchesi

Libro di cucina , la cucina regionale di Gualtiero Marchesi. Possibile consegna a mano Milano e provincia . Spedizione solo con tutto subito.

Oggetto in perfette condizioni oppure rigenerato con parti sostitutive senza difetti.

La cucina regionale di  Gualtiero Marchesi

Vendo libro "La cucina italiana. Il grande ricettario" di Gualtiero Marchesi.
ISBN 9791221208719
Nuovo, ancora imballato.

(Causa impegni lavorativi, potrei dover aspettare sabato per spedire. Grazie per la comprensione!)

Oggetto nuovo con cartellino o confezione originale mai utilizzato e senza difetti.

La cucina italiana (Gualtiero Marchesi)

LIBRO DEI PIATTI REGIONALI DI MARCHESI
OTTIME CONDIZIONI
DIA UN OCCHIATA AI MIEI ANNUNCI CLICCANDO SU STEFANIA

Oggetto usato poche volte che potrebbe presentare piccole imperfezioni.

GUALTIERO MARCHESI

4 volumi dei fascicoli "La grande cucina Italiana di Gualtiero Marchesi". Pubblicato da Deagostini nel 1995. Capitoli in dettaglio: 
Antipasti 1-52
Salse, sughi e condimenti 1-50
Uova, formaggi e torte salate 1-56
Pizze, focacce e pani 1-50
Primi piatti 1-314 (manca 23 e 24)
Scuola di cucina 1-88
Pesci 1-170 (mancano 25,26,159,160)
Carni 1-232 (mancano 43,44)
Dolci e frutta 1-184
Verdure 1-184
 In ottimo stato. Prezzo comprensivo di tutti i quattro capitoli. Possibilità di consegna a Gaggiano e limitrofi. Il ricavato verrà devoluto a scopo benefico.

LIBRI CUCINA ITALIANA GUALTIERO MARCHESI

vendo libro a fascicoli La grande cucina italiana di Gualtiero Marchesi

libro a fascicoli La grande cucina italiana

Marchesi si nasce, di Gualtiero Marchesi

Vendo, a forfait, vari libri di cucina 
Ricettario più altri libri di Gualtiero Marchesi
Enciclopedia “La mia cucina”
Scuola di cucina 
ecc. ecc.

Libri di cucina

collana "la grande cucina italiana di Gualtiero Marchesi", libro "tutto Microonde", collana "tutto a taglio e cucito" con cartamodelli, anni 80-90, vendibili anche separatamente

collane libri

tascabile Cucinare col freddo - le ricette di Gualtiero Marchesi 

libro di ricette Cucinare col freddo 1988

Libro come nuovo
Di Gualtiero Marchesi con ricette della cucina italiana

Il grande ricettario della cucina italiane

Il grande libro dei cuochi, tecniche passo passo e ricette dei migliori chef del mondo per avere sempre successo in cucina Mondadori 2009
3 volumi Gualtiero Marchese

Il grande libro dei cuochi - 2009 libri cucina

libro + custodia 
oltre 1000 pagine di ricette del grande chef 
nuovo

Gualtiero Marchesi il grande ricettario 

Ottimo libro di ricette, due glossari uno in ordine alfabetico e uno in ordine per tipologia di piatto, ricette facili e complesse per tutti i livelli di cucina, pagine per prendere appunti e segnarsi le cose di maggior interesse.

Il grande ricettario di Gualtiero Marchesi

Vendo per gli amanti della cucina. Il grande ricettario . Di Gualtiero Marchesi . Deagostini .  Ritiro a mano , no spedizione. Solo se interessato contattare al 3475926529.

Libro di cucina

La grande cucina di Gualtiero Marchesi

Libro "oltre il fornello" Gualtiero marchesi

cofanetto di 4 volumi vintage 
ricette di Gualtiero Marchesi 
critica di un medico per la salute 
l'uso dell'olio come condimento sano
Creazione DELL'OLIO CARLI 
Alcuni volumi non sono nemmeno stati aperti in perfetto stato di conservazione 
nessun difetto presente 
come evidenziato in foto prodotto nel 1995




libri cucina 

Vito bottalico

DISPONIBILI FOTO
Vendo

Jon Ronson
L'uomo che fissa le capre
1a ed 2009 Einaudi
buono
15 EURO

Sermonti Fondi
Dopo Darwin
Critica all'evoluzionismo
1982 Rusconi
molto buono
25 EURO

De Bougainville
Viaggio intorno al mondo
1a ed 1966 De Agostini
buono
13 EURO

Sandro Dazieri
Uccidi i ricchi
2025 Rizzoli
eccellente
10 EURO

Manuel Agnelli
Il meraviglioso tubetto
SENZA CD
1a ed 2000 Mondadori
ottimo
40 EURO

Gualtiero Marchesi
Il codice Marchesi
1a ed 2006 La Marchesiana
eccellente
22 EURO

Joseph Ledoux
Il cervello emotivo
Alle origini delle emozioni
1999 CDE
quasi ottimo
25 EURO

Martinez Nory
I bisonti della strada "Camion Americani"
1980 Libreria Dell'Automobile
buono
18 EURO

Gabriella Campiomi
Reiki
Il corpo e la malattia come maestri di vita
Due vie di guarigione personale e planetaria
2005 Passigli
ottimo
10 EURO

Carmignani Magnoni Oggioni
Grande manuale del Reiki
2005 L'eta' dell'Acquario
quasi buono
8 EURO

Zilboorg Henry
Storia della psichiatria
1963 Feltrinelli
PRIVO SOVRACOPERTINA
8 EURO

 Piero Chiara
Il piatto piange
2a ed 1962 Mondadori
molto buono
25 EURO

Javier Marias
Trilogia sentimentale
CONTIENE
Tutte le anime
Un cuore cosi' bianco
Domani nella battaglia pensa a me
2010 Einaudi 
buono
9 EURO

Ernesto De Miro
La valle dei Templi
1a ed 1994 Sellerio
buono
10 EURO

Aleksander Solzenicyn
Arcipelago Gulag
2017 Oscar Moderni Mondadori
buono
12 EURO

Franz Kafka
I capolavori di Franz Kafka 
CONTIENE
Meditazione Metamorfosi
Un medico di campagna
Il processo
Nella colonia penale
Un digiunatore 
Il castello
La tana
Illustrati Da Ponticelli 2022, Oscar Draghi Mondadori
eccellente
16 EURO

spedizione piego libri raccomandato 5,20 euro o non tracciabile 2 Possibile ritiro a mano

Ronson Fondi Chiara Agnelli Marchesi e altri

Vendo lotto di 45 libri specializzati di cucina italiana, con particolare attenzione alla tradizione toscana e alla gastronomia regionale e nazionale.

Raccolta molto ricca e varia, ideale per appassionati di cucina, professionisti, ristoratori o per chi desidera costruire una biblioteca culinaria completa.

Nel lotto sono presenti volumi dedicati a:

cucina toscana tradizionale
ricette regionali italiane
pranzi e cene, menù, convivialità
sughi, pasta e piatti unici
cucina moderna e grandi autori (presente anche Gualtiero Marchesi)
abbinamenti con vini e cucina di casa

Libri illustrati, manuali pratici e raccolte di ricette, molti in ottime condizioni.

Vendita preferibilmente in blocco.

Ritiro a mano in zona Cortona, spedizione possibile da valutare in base al peso complessivo.

Per ulteriori foto o dettagli sui titoli, contattatemi senza problemi.

45 libri specializzati di cucina italiana e Tosc.

Luca

LIBRO DI SCUOLA PASTICCERA
PROFESSIONALE
Matteo Berti

PRIMA EDIZIONE MARZO 2011

LIBRO CHE NON HA BISOGNO
DI PRESENTAZIONI:
Gualtiero Marchesi rettore di Alma
Stefano Laghi
consulenza di Luciano Tona

Le prime 6 / 7 pagine sono
leggermente ondulate,
ma non si nota nemmeno.

LIBRO IN OTTIMO STATO
NE SEGNI NE MANCANZE
QUASI PERFETTO,
SEMBRA NUOVO

22,5 x 26,5 x 2,2 cm
Pagine 108
1,412 kg

Per l'acquisto di 10 o + libri in un unica
volta posso fare uno sconto del 30% sul 
totale,
per l'acquisto di 20 o + libri in un unica 
volta posso fare uno sconto del 40% sul
totale.. + le spese di spedizione.

Visibile a Bergamo, consegno a mano 
in zona Sombreno, spedizione base senza 
tracciabilità con piego di libri + 3 euro, con tracking + 9 euro.

La Pasticceria i Prodotti e le Tecniche ALMA

vendo libro di cucina: "la cucina regionale italiana" di Gualtiero Marchiesi

La cucina regionale italiana 

4 libri in ottime condizioni
Antipasti 
Primi piatti
Carni 
Frutta e dolci

La grande cucina itaiana - Gultiero Marchesi

Utente

Ricettario "Carlo Cracco. Se vuoi fare il figo usa lo scalogno. Dalla pratica alla grammatica: imparare a cucinare in 60 ricette", Carlo Cracco, 2012, 249 p., ill., rilegato.

Ricette classiche della tradizione e piatti rivisitati dall'estro di uno chef stellato, lezioni di cucina con procedimenti spiegati fin nei minimi dettagli (per non sbagliare) e racconti di una vita ai fornelli e non: dai picnic al lago con il sugo di pomodoro fresco della mamma, alla cucina di Gualtiero Marchesi a Milano e di Alain Ducasse a Montecarlo. Carlo Cracco accompagna gli amanti della cucina (veri esperti e semplici principianti) in un percorso esclusivo e innovativo che permetterà a tutti di apprendere le preparazioni di base, le tecniche di cottura dei cibi, i trucchi e i segreti ai fornelli, con la soddisfazione garantita di portare in tavola piatti di alto livello. Si impara cucinando, eseguendo le ricette dello chef che con precisione e rigore fa da Cicerone nell'affascinante universo del cibo. Un corso di cucina unico, adatto sia a chi muove i primi passi, sia a chi vuole avere l'opportunità di mettersi alla prova con le idee più sorprendenti della cucina di Carlo Cracco.

Libro nuovo (mai aperto), solo piccola assenza nel codice a barre sul retro.
Listino 15,90 euro. Vendo a 7,95 euro. 
Possibile spedizione piego di libri 1,28 euro.

Vedere anche altro annuncio "Carlo Cracco. A qualcuno piace Cracco. La cucina regionale come piace a me" (spedizione unica per entrambi).

Carlo Cracco. Se vuoi fare il figo usa lo scalogno

Se vuoi fare figo usa lo scalogno. Dalla pratica alla grammatica: imparare a cucinare in 60 ricette di Carlo Cracco Ed.Rizzoli, novembre 2012

Copertina rigida pesante editoriale illustrata a colori e sovraccoperta con bandelle;
Pagine: 250;
Dimensioni: cm.14 x 22,5;
Peso di spedizione: 0,345gr.
ISBN-13: 9788817059145
ISBN-10: 8817059145
Come nuovo. Nulla da segnalare.

Panoramica del libro
Ricette classiche della tradizione e piatti rivisitati dall'estro di uno chef stellato, lezioni di cucina con procedimenti spiegati fin nei minimi dettagli (per non sbagliare) e racconti di una vita ai fornelli e non: dai picnic al lago con il sugo di pomodoro fresco della mamma, alla cucina di Gualtiero Marchesi a Milano e di Alain Ducasse a Montecarlo. Carlo Cracco accompagna gli amanti della cucina (veri esperti e semplici principianti) in un percorso esclusivo e innovativo che permetterà a tutti di apprendere le preparazioni di base, le tecniche di cottura dei cibi, i trucchi e i segreti ai fornelli, con la soddisfazione garantita di portare in tavola piatti di alto livello. Si impara cucinando, eseguendo le ricette dello chef che con precisione e rigore fa da Cicerone nell'affascinante universo del cibo. Un corso di cucina unico, adatto sia a chi muove i primi passi, sia a chi vuole avere l'opportunità di mettersi alla prova con le idee più sorprendenti della cucina di Carlo Cracco.

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