Affettatrice Italiana Macchi modello 20 costruita intorno agli anni 50 nella sede di Via Matteotti ad Oggiona Santo Stefano.
Prodotta per il mercato italiano delle salumerie, era ricercata per le modeste dimensioni e per la facilità di utilizzo rispetto alla più conosciuta Berkel.
Veniva commercializzata rossa, nera o color oro.
Restauro professionale eseguito da rivenditore storico del marchio nelle seguenti fasi:
- smontaggio completo
- sabbiatura, pulitura, stuccatura delle parti verniciate
- cromatura delle parti in ferro
- lucidatura delle parti in alluminio
- verniciatura con colore originale
- applicazione dei filetti oro, delle livree originali e dei loghi
- applicazione della vernice trasparente per preservare il restauro
- rimontaggio
- sostituzione della lama di taglio
- messa in fase e allineamento dei movimenti
- affilatura ed oliatura dei movimenti
- collaudo
Piedestallo di appoggio verniciato e decorato come l’ affettatrice (costo 1000 euro) incluso.