Descrizione

Antica macchina per pasta a rulli multipli in legno e ferro, marchiata a fuoco "PRACTICA - IND. ARG." (Industria Argentina). Epoca indicativa: prima metà del Novecento. **Un po' di storia** Tra fine Ottocento e metà Novecento milioni di italiani emigrarono in Argentina, portando con sé la tradizione della pasta fatta in casa. In quegli anni nacquero sul posto piccole officine e falegnamerie che producevano macchine per la pasta (le "fideeras"), robuste e pensate per durare generazioni. Questa è una di quelle macchine: un oggetto che racconta il legame tra Italia e Argentina, tornato qui con il suo carico di storia. Il meccanismo è pensato per fare più lavorazioni con una sola manovella: stendere la sfoglia, tagliarla in tagliatelle e altri formati, e rifinirla con il rullo sagomato finale. **Caratteristiche** - 3 rulli lisci in legno per stendere la sfoglia - 2 rulli a pettine con raschiatori per il taglio - Rulli a dischi e rullo finale sagomato - Ingranaggi in ghisa e manovella in ferro con impugnatura in legno - Morsetto a vite con anello per fissarla al tavolo **Condizioni:** buone, completa e integra. Bella patina originale, con i segni del tempo (polvere e ossidazione sulle parti metalliche). Non pulita a fondo: la vendo come pezzo da collezione e d'arredo, **non per uso alimentare**. Ideale per cucine rustiche, taverne, ristoranti, vetrine o per chi ama gli oggetti d'epoca e la storia della cucina. Spedizione rapida ed imballaggio accurato

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