Descrizione

Solido batticarne a pugno vintage in acciaio, uno strumento da cucina tradizionale utilizzato per appiattire e intenerire le fette di carne con un movimento verticale. Ha una base circolare pesante in acciaio che serve a esercitare pressione e colpire la carne in modo uniforme. È dotato di un manico verticale con inserti in plastica o gomma rossa per facilitare la presa ergonomica. La parte superiore presenta segni di ossidazione come visibili nelle foto.

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